per incontrare il nuovo anno a venire un bicchiere di champagne - si tratta di una buona tradizione.Dopo tutto, festa di Capodanno inizia con un rituale solenne e commovente: gli ospiti bere champagne, esprimere un desiderio, si abbassa in un pezzo scintillante di bevanda al cioccolato - vedere se la fortuna sorride il prossimo anno.Parleremo di come bere champagne.
Champagne prima del consumo dovrebbe essere leggermente refrigerati, ma non congelati, in modo da evitare apprezzare il gusto e l'aroma del vino.L'optimum Temperatura di servizio 8-10 gradi champagne.
può, naturalmente, mettere lo champagne ogni ora in frigorifero (non un congelatore), ma d'accordo che è molto più elegante e festoso guarda champagne stava aspettando il suo momento nel secchio di Corona.Basta tenere a mente che non dovrebbe mettere un secchio al centro del tavolo, e il prossimo - su un supporto speciale.
stappando la bottiglia, troppo, richiede alcune regole e competenze.La qualità della bevanda non è collegato con la spina di cotone.Viceversa, quando un improvviso si apre viene rilasciata una grande quantità di anidride carbonica.E 'molto meglio se viene gradualmente rilasciato sotto forma di piccole bolle dal vino allegro versato in un bicchiere.Dopo tutto, questa è la bellezza di spumante.Pertanto, non agitare la bottiglia prima di aprirlo.Tenete a mente che lo champagne è aperto poco prima riempire i bicchieri.
Champagne e spumante si beve da un bicchiere di belle bicchieri di vino su lunghi steli.Occhiali dovrebbero avere una forma di un tulipano, graduale espansione verso l'alto e quindi restringendo un po '.Questo modulo consente di mantenere il sapore della bevanda durare più a lungo e meglio godersi l'incantevole bellezza del gioco.
Versare champagne in un vetro piano in un flusso sottile, cercando di indirizzarla verso il vetro parete inclinata.Dovrebbe riempire un bicchiere tre quarti, per poter sfornare un po 'di vino, e apprezzare appieno la fragranza rilasciato da questo.
Champagne - una bevanda nobile e raffinato, che in ogni caso non dovrebbe bere in un sorso.
Per sentire il sapore delicato del vino spumante, ruotare leggermente il vetro e prendere qualche respiro corto, prestando attenzione all'equilibrio di sapore e la pienezza del bouquet.Segue
attesa bicchiere di champagne le gambe inferiori al vino non è riscaldata per mano e non perdono il loro sapore.
dovrebbe tener conto dell'ordine di utilizzo di champagne: prima bere varietà più asciutti e completo più dolce.
articoli Fonte: wines.by
