Hrenoderom chiamato antipasto rafano.Zaboristye condimento è perfetto come complemento per pesce e carne.Come hrenoder?Ci sono molti modi di preparazione dei pasti.Si prega di trovare alcuni di loro.
Come hrenoder: prima ricetta
sapore piccante condimento a base di questa ricetta è un po 'diverso da quello tradizionale, ma si sposa bene con le polpette, pesce, aspic o stufato.Provate a fare e valutare.Ingredienti:
- radice di rafano per un importo di 1 kg;Succo di barbabietola
- (fresca) da 500 ml;Zucchero
- in una quantità di 100 grammi;
- sale in un importo pari a 30 grammi;
- aceto - 1 tazza.
Step by Step
1 passo
hrenoder Come cucinare?Per cominciare bene la pelle pulita delle radici di rafano.Passare attraverso un tritacarne.Per comodità, si consiglia di indossare un sacchetto di plastica e fissare la fascia superiore.In questo modo proteggere gli occhi dalle lacrime.
Fase 2
Peel bietole fresche, strofinare con una grattugia fine.Spremere il succo.È inoltre possibile utilizzare il spremiagrumi.Poi filtrare il liquido attraverso un setaccio fine o di garza.
3 step
Mettere in succo, sale, zucchero.Mescolare accuratamente fino a completa dissoluzione degli ingredienti alla rinfusa.
4 passo
Aggiungi rafano grattugiato, aceto e mescolare bene di nuovo.Hrenoder pronto.Resta da scomposto in vasetti preparati spuntino e strettamente avvitare il coperchio.La medicazione finito può essere utilizzata immediatamente dopo la preparazione.Ma per un gusto migliore si consiglia di insistere hrenoder durante la settimana.
Come hrenoder: Ricetta secondo
Questa ricetta è simile a quello precedente.Il piatto incorpora anche le barbabietole.Ed è preparato dei seguenti prodotti:
- rafano nella quantità di 200 grammi;
- una nuova barbabietola;
- qualche cucchiaio di acqua (3-4);Succo di limone
- - 2 cucchiai di tè - o mezzo cucchiaino di acido citrico;
- sale e aglio.
Step by Step
1 passo
Come hrenoder con le barbabietole?Nulla di complicato in questa ricetta lì.Per cominciare con le radici di rafano imbevuto di acqua fredda.Poi rimuoverli dalla buccia o raschiare un coltello.
Fase 2
Peremel rafano smerigliatrice.Per comodità, è possibile utilizzare un sacchetto di plastica come descritto nella prima ricetta.
3 step
grattugiato barbabietole crude tritate.Per 200 grammi di rafano avrà bisogno di 3 cucchiai.Mescolare il rafano e barbabietole.Versare un po 'd'acqua e mescolate.
4 passo
Il condimento, aggiungete il succo di limone e aglio tritato.Mescolare.Aggiustare di sale.Poi spazia sulle contenitori e conservare in frigorifero.
Come hrenoder con pomodori: la terza ricetta
Per preparare hrenodera con pomodori, avrete bisogno di:
- pomodori maturi per un importo di 1 kg;
- rafano - 5 grandi radici;
- pepe - 5-6 frutto di grandi dimensioni;
- grande pod di peperoncino;
- 2 teste d'aglio;
- grande cucchiaio (colmo) sale.Tecnologia di preparazione
Tutti gli ingredienti devono lavare, sbucciare e tritare.Per piacere, aggiungere il sale e mescolare.Disporre la medicazione finito per contenitori sterili e coperchi di sughero.Hrenoder dovrebbe conservare in frigorifero.Servire snack a base di carne, pesce.Buon appetito!
