marmellata sorbo - preparazioni semplici e utili per l'inverno.Effettuare la potenza di ogni proprietario, tanto più che la bacca è abbastanza conveniente, oppure può essere raccolto indipendente degli alberi che crescono nel bosco o in zone periferiche.Sono buoni frutti, e ogni cespuglio si vuole circa un piccoli secchi di frutti di bosco freschi.Di questi, ci sarà marmellata - come, continuate a leggere questo articolo.
marmellata di montagna di cenere - una ricetta classica bacche
unico svantaggio - è molto acido, quindi deve essere raccolto dopo la prima gelata, poi lo zucchero andrà a raccogliere molto meno.Per la cottura è necessario:
- chilogrammo Rowan;
- 300 ml di acqua filtrata pura;
- kg di zucchero.
possibile sbarazzarsi del amarezza, lavare i frutti di bosco, e poi immergere per un giorno in acqua semplice.Passare attraverso e scottare in acqua bollente per 10 minuti.Scolate le bacche Mettere in una ciotola o padella per cucinare.Di questa quantità di acqua e sciroppo di zucchero bollire, filtrare, versare il sorbo e cuocere per un quarto d'ora.Poi marmellata montagna di cenere dovrebbe insistere mezza giornata, e solo allora si può portare alla prontezza.Controllare semplicemente - paletta un po 'di liquido, versare su un piatto piano e uno sguardo - se la diffusione, cucinare un po' di più - se non è possibile togliere dal fuoco e confezionato da parte delle banche.
marmellata sorbo: una ricetta con le mele
Su una libbra di bacche di cui ha bisogno:
- 1 o poco più di un chilo di zucchero;
- mezzo chilo di mele dolci;
- 400 ml di acqua potabile pulita.Bacche
Wash, se lo si desidera, immergere per un giorno, è andato a l'amarezza, e poi bollire in acqua bollente per 10 minuti.Buccia della mela, tagliato a fette o cubetti come fate a vostro gusto.Sbollentare in acqua calda pochi minuti.Fate bollire lo sciroppo di zucchero dagli importi degli ingredienti nella ricetta indicata, lasciate sobbollire per un po ', e poi abbassarlo bacche e mele al tempo stesso.Cook marmellata sorbo 8-10 minuti, poi lasciate riposare per 10-12 ore, e poi bollire per un quarto d'ora.Finitura - ampliato in vasetti sterilizzati, copertine rullo e conservare in un luogo fresco e buio.
marmellata sorbo rosso: una ricetta con miele
Questo lavoro non è solo molto gustoso ma anche molto sano.In inverno, è possibile sciogliere un cucchiaio di marmellata in acqua calda e bevande - vitamine dose e minerali contenuti nelle bacche e miele, per sostenere il vostro sistema immunitario e non si sarà mai malato con un freddo.Preparare:
- chilo di miele;
- 2 tazze di acqua filtrata pianura;
- chilogrammo di congelato cenere rossa.
messo bacche in acqua fredda e lasciarli scongelare.Miele connettersi con acqua e far bollire, allora la soluzione sta nel sorbo e cuocere finché sono teneri.Anche in questo caso, non è necessario per far bollire rendere marmellata contemporaneamente.Ecco come semplice e veloce si può rifornire deliziose preparazioni domestiche per l'inverno - o bevande di frutta cotta a base di cenere, sono un'ottima alternativa ai succhi del pacchetto.Proprio come qualsiasi altra marmellata, Rowan può essere utilizzato per torte o muffin riempimento.
