La storia della chimica organica.

poche persone pensano a ciò che è il ruolo della chimica organica nella vita moderna.Ma è grande, è difficile sopravvalutare.Al mattino, quando una persona si sveglia e va a lavare e fino a sera, quando si va a letto, ha continuamente accompagnano i prodotti della chimica organica.Spazzolino da denti, abbigliamento, carta, cosmetici, mobili e interior design, e molto altro ancora - tutto questo ci dà.Ma una volta non era così, e sappiamo molto poco della chimica organica.

Considerate come si è evoluta gradualmente storia della chimica organica.

1. Il periodo di sviluppo fino al XIV secolo, chiamato il disastro.

2. XV - XVII secolo - inizio dello sviluppo o iatrochemistry alchimia.

XVIII 3. Secolo - XIX - la teoria prevalente del vitalismo.

4. XIX - XX secolo - sviluppo intensivo, la fase scientifica.

Start o fase naturale di sviluppo della chimica organica

Questo periodo comprende la nascita stessa del concetto di fonti di chimica.Ma le origini nel lontano antica Roma e l'Egitto, che sono molto capaci residenti imparato a fare coloranti per colorare gli oggetti e abbigliamento da materiali naturali - foglie e steli di piante.Erano indaco, dando saturi alizorin blu e, colorando letteralmente tutte le sfumature succosi e attraenti di arancione e rosso.Estremamente agile abitanti di diverse nazionalità stesso tempo anche imparato come ottenere l'aceto, per rendere gli spiriti di saccarosio e sostanze contenenti amido di origine vegetale.

noto che un alimento molto comune nell'applicazione di questo periodo storico erano grassi animali, oli vegetali e resine che vengono utilizzati dai guaritori e chef.E nella vita di tutti i giorni sono stati a stretto contatto i vari veleni le relazioni l'arma principale vnutriusobnyh.Tutte queste sostanze sono prodotti di chimica organica.

Ma purtroppo, come tale, il concetto di "chimica" non esiste, e lo studio di sostanze specifiche al fine di chiarire le proprietà e la composizione si è verificato.Pertanto, questo periodo si chiama spontanea.Tutte le scoperte erano accidentali, la natura sfocata dei valori di consumo.Questo è durato fino al secolo successivo.

jatrohimii epoca - un promettente inizio di

In effetti, è in XVI - XVII secolo cominciarono ad emergere rappresentanza diretta della chimica come scienza.Grazie al lavoro degli scienziati, al momento sono stati ottenuti più sostanze organiche, inventato semplice dispositivo per la distillazione e sublimazione delle sostanze utilizzate uno speciale vasi chimici per materiali, la separazione di prodotti naturali macinare gli ingredienti.

L'obiettivo principale di quel tempo era la medicina.Il desiderio di ricevere i medicinali necessari ha portato al fatto che dalle piante stava oli essenziali e altri componenti delle materie prime.Così, Carl Scheele aveva ottenuto alcuni acidi organici di materia prima vegetale:

• mela;
• limone;
• gallico;
• latte;
• ossalico.

Nello studio delle piante e l'isolamento di questi acidi scienziato voluti 16 anni (1769 al 1785).Questo fu l'inizio dello sviluppo, ha posto le basi della chimica organica, che è direttamente come una branca della chimica è stato identificato e chiamato più tardi (l'inizio del XVIII secolo).

Nello stesso periodo del Medioevo GF Ruel identificato cristalli di acido urico di urea.Altri chimici avevano ottenuto acido succinico di ambra, acido tartarico.Nella vita quotidiana include un metodo di materie prime vegetali distillazione secca e animali, attraverso i quali l'acido acetico, etere dietilico, alcol metilico.

Inizia così lo sviluppo intensivo dell'industria chimica organica in futuro.

Vis vitalis, o "forza vitale"

XVIII - XIX secolo per la chimica organica piuttosto duplice: da un lato, ci sono una serie di scoperte che hanno un valore straordinario.Dall'altro, per lungo tempo, la crescita e l'accumulo di conoscenze e idee pertinenti corrette inibito la teoria dominante del vitalismo.

questa teoria ha coniato e ha delineato le principali Jens Jakobs Berzelius, che in tal modo se stesso e la definizione di chimica organica ha dato (l'anno esatto non è noto, sia nel 1807 o 1808).In termini di questa teoria, le sostanze organiche possono essere formate solo in organismi viventi (piante e animali, compreso l'uomo), dal momento che solo nel vivere gli esseri hanno una speciale "forza vitale" che permette queste sostanze prodotte.Mentre le sostanze inorganiche ottenere organico assolutamente impossibile, dal momento che sono prodotti della natura inorganica, non infiammabili, senza vis vitalis.

Lo stesso scienziato è stato offerto la prima classificazione del tutto noto al momento dei composti in inorganici (non vivente, tutte le sostanze come acqua e sale) e organici (dal vivo, questo tipo di olio d'oliva e zucchero).Anche Berzelius prima delineato in particolare quello che la chimica organica.La definizione è: si tratta di una branca della chimica che studia la sostanza derivata da organismi viventi.

Durante questo periodo, gli scienziati facilmente implementato conversione di sostanze organiche a inorganiche, come ad esempio la combustione.Tuttavia, la possibilità di riconversione non si sa nulla finché era.

destino ha voluto che ha decretato che è studente di Jens Friedrich Wohler Berzelius contribuito alla inizio del crollo della teoria del suo maestro.

scienziato tedesco lavora su composti e cianuro in uno degli esperimenti effettuati ha potuto ottenere cristalli, simili a acido urico.Di conseguenza, uno studio più approfondito ha trovato che realmente si porta materiale organico proveniente inorganica senza vis vitalis.Non importa quanto scettico Berzelius, ha dovuto ammettere questo fatto innegabile.Così è stato colpito il primo colpo alle viste vitalistiche.La storia della chimica organica ha cominciato a prendere slancio.Numero

di schiacciare aperto vitalismo

successo ha ispirato i chimici Wohler XVIII secolo, iniziò così diffusa di test e sperimentazione per la produzione di composti organici in vitro.Tali sintesi sono fondamentali e più importanti sono stati diversi.

1. 1845 - Adolf Kolbe, che era discepolo di Wohler, gestito da sostanze inorganiche semplici C, H2, O2 sintesi totale multi-step per ottenere l'acido acetico, che è una sostanza organica.
2. 1812 Kirchhoff Costantino la sintesi del glucosio da amido e acido.
3. 1820 Henri Bracon acido proteina denaturata e poi trattata con acido nitrico e la miscela ottenuta dai primi 20 amminoacidi sintetizzati dopo - glicina.
4. 1809 Michel Chevreul ha studiato la composizione dei grassi, cercando di dividerli in componenti in composito.Come risultato, ottenne acidi grassi e glicerina.1854 Jean Berthelot proseguito i lavori Chevrel e glicerolo riscaldata con acido stearico.Risultato - grasso, segue esattamente la struttura di composti naturali.In seguito, è riuscito a ottenere e altri grassi e oli, che erano leggermente diversi in struttura molecolare da analoghi naturali.Ciò ha dimostrato la possibilità di ottenere nuovi composti organici, che sono di grande importanza in laboratorio.
5. J. Berthelot sintetizzato metano da solfuro di idrogeno (H2S) e solfuro di carbonio (CS2).
6. 1842 Zinin è stato in grado di sintetizzare anilina, coloranti nitrobenzene.Più tardi è riuscito a ottenere un numero di coloranti all'anilina.
7. A. Bayer crea un proprio laboratorio, che è stata la sintesi attiva e di successo di coloranti organici, simili a quelle naturali: alizarin, indigoid, antrohinonovye, xanthene.
8. 1846 sintesi scienziati nitroglicerina Sobrero.Ha anche sviluppato una teoria dei tipi, che dice che le sostanze simili ad alcuni dei inorganici e possono essere preparati sostituendo atomi di idrogeno nella struttura.
9. 1861 AMButlerov sintetizzato dolcificanti formalina.Egli ha anche formulato la teoria della struttura chimica dei composti organici relativi ai giorni nostri.

Tutte queste scoperte hanno definito il tema della chimica organica - carbonio e suoi composti.Ulteriori scoperte sono stati progettati per studiare i meccanismi di reazioni chimiche in sostanza organica, per stabilire la natura delle interazioni elettroniche e alla struttura dei composti.

seconda metà del XIX e XX secolo - un tempo di scoperte chimiche globali

storia della chimica organica nel corso del tempo ha subito tutti i grandi cambiamenti.Molti scienziati lavorano sui meccanismi dei processi interni in molecole, reazioni e dei sistemi ha prodotto risultati fruttuosi.Così, nel 1857, Friedrich Kekulé ha sviluppato la teoria di valenza.Inoltre possiede grande merito - la scoperta della struttura molecolare del benzene idrocarburo aromatico.Allo stesso tempo, AM Butlerov formulato la teoria della struttura dei composti, che indica carbonio tetravalence e l'esistenza del fenomeno di isomeria e isomeri.

VV Markovnikov e Zaitsev AM approfondire lo studio dei meccanismi di reazione di materia organica e formulare una serie di regole che spiegano questi meccanismi e confermare.Nel 1873 - 1875 anni.I. Wislicenus, Van't Hoff e Le Bel studiare la disposizione spaziale degli atomi nelle molecole, rivelano l'esistenza di una stereo isomeri, e sono gli antenati di tutta la scienza - stereochimica.Molte persone diverse coinvolte nella creazione del campo di materia organica, che abbiamo oggi.Pertanto, gli scienziati di chimica organica notevole.Fine

del XIX e XX secolo - un momento di scoperta globale nell'industria farmaceutica, industria vernici, chimica quantistica.Considerare l'apertura per garantire il valore massimo di chimica organica.

1. 1881 Conrad M. e M. Gudtseyt anestetici sintetizzati, acido salicilico e veronal.
2. 1883 L. Knorr ricevuto antipirina.
3. 1884 F. Stoll ricevuto aspirina.
4. 1869 fratelli Hyatt ha vinto la prima fibra man-made.
5. 1884 D. Eastman sintetizzato pellicola di celluloide.
6. 1890 ha ricevuto fibra cuprammoniacale L. Depassi.
7. 1891 colleghi Carlo Croce ha viscosa.
8. 1897 F. Miescher e Buchner fondato la teoria di ossidazione biologica (fermentazione cell-free è stato scoperto e gli enzimi come biocatalizzatori).
9. 1897 F. Miescher scoperto acidi nucleici.
10. inizi del XX secolo - i nuovi composti chimica organometallica.
11. 1917 Lewis ha aperto la natura elettronica di legami chimici nelle molecole.
12. 1931 Hückel - fondatore della meccanica quantistica alla chimica.
13. 1931-1933 biennio.Laymus Pauling sostanzia la teoria della risonanza, e più tardi i suoi collaboratori rivelano l'essenza delle tendenze in reazioni chimiche.
14. 1936 nylon sintetizzato.
15. 1930-1940 biennio.AE Arbusov dà luogo allo sviluppo fosfoorganicheskih di composti che sono la base per la produzione di materie plastiche, farmaci e insetticidi.
16. 1960 Accademico Nesmeyanov con gli studenti in laboratorio crea la prima cibo sintetico.
17. 1963 Vinho du riceve l'insulina, che è un enorme passo avanti nel campo della medicina.
18. 1968 indiano HG Corano è stato in grado di ottenere un semplice gene che ha contribuito a decifrare il codice genetico.

Così, l'importanza della chimica organica nella vita delle persone semplicemente enormi.Plastica, polimeri, fibre, pitture e vernici, gomma, gomma, materiali in PVC, polipropilene e polietilene, e molti altri materiali moderni, senza il quale non è semplicemente possibile alla vita, complesso percorso alla sua scoperta.Centinaia di scienziati hanno fatto il loro lungo lavoro che ha sviluppato una storia comune di chimica organica.

moderno sistema di composti organici

fatto un grande e difficile strada allo sviluppo, chimica organica, e ora non si ferma.Ci sono più di 10 milioni di connessioni., E che il numero è in crescita ogni anno.Pertanto, vi è una struttura disposizione sistematica delle sostanze che ci dà chimica organica.Classificazione dei composti organici è presentata nella tabella.Classe

Apprendimentol'intera gamma di sostanze e reazioni in cui essi vengono, ed è oggetto della chimica organica oggi.Tipi

di legami chimici in sostanze organiche

Per qualsiasi dei composti caratterizzati interazioni elektronnostaticheskie all'interno delle molecole che sono espresse, in presenza di sostanza organica covalenti legami covalenti polari e non-polari.Il composto organometallico può formare una debole interazione ionica.

accoppiamento covalente non polare avviene tra interazione C-C in tutte le molecole organiche.Covalenti interazioni polari caratteristici dei diversi atomi in una molecola, non metalli.Ad esempio, C-Hal, CH, CO, CN, CP, CS.Questo tutti gli anelli della chimica organica, che esistono per la formazione di composti.Specie

di sostanze organiche formula

formule più comuni per il numero dei membri di un composto chiamato empirica.Esistono Tali formule per ciascuno di materiale inorganico.Ma quando si trattava di elaborare formule di materia organica, gli scienziati hanno dovuto affrontare diversi problemi.In primo luogo, il peso di molti di loro centinaia o migliaia.È difficile determinare la formula empirica per una questione enorme.Pertanto, nel corso del tempo, una sezione di chimica organica, come analisi organica.Gli scienziati ritengono che i suoi fondatori Liebig, Wohler, Gay-Lussac e Berzelius.Essi, insieme con le opere di AM Butlerov, determinano l'esistenza di isomeri - composti che hanno la stessa composizione qualitativa e quantitativa ma struttura molecolare e proprietà differenti.Ecco perché la struttura dei composti organici è espressa oggi non è empirica e strutturale completa o sintetica formula strutturale.

Queste strutture - tratto caratteristico e distintivo di cui una chimica organica.Formula registrato con trattini che indicano legami chimici.Ad esempio, riducendo la formula di struttura di butano sarà in forma CH3 - CH2 - CH2 - CH3.Formula strutturale completa mostra tutti i legami chimici nella molecola.

Inoltre vi è un metodo di registrazione formule molecolari di composti organici.Sembra lo stesso che al inorganico empirica.Per butano, per esempio, sarebbe: C4H10.Questa è la formula molecolare dà un'idea solo della composizione qualitativa e quantitativa dei composti.Caratterizzano strutturale il legame nella molecola, in modo che possano essere utilizzati per prevedere il comportamento futuro e chimiche della sostanza.Considerate quelli principali.