carpa Cuocere in un foglio può essere diversa.Alcune persone preferiscono cucinare un pesce intero, e qualcuno lo rende un'ottima bistecca.Oggi vi presentiamo la prima opzione, come in questo caso, la carpa può essere riempito con ingredienti aromatici che renderà più saporita e succosa.
Come carpa al cartoccio: un passo per passo ricetta
Componenti piatti:
- olio d'oliva - 4 cucchiai grandi;
- grande limone maturo - 1 pz.;
- bulbi di cipolla media - 2 pezzi;.
- erbe aromatiche (aneto, prezzemolo) - sulla trave;
- sale marino, spezie, piante aromatiche, pepe nero - per aggiungere a piacere;
- grosse carpe - 1 o 2 pezzi.(guardare il numero di ospiti).
Preparazione di pesce a cuocere
Prima di carpe al cartoccio, dovrebbe essere ben lavati, puliti di bilance e interiora.La coda, la testa e pinne e si può lasciare.Per pescare nel forno acceso lussureggiante e delizioso, soprattutto, richiede pre-cappotto con sale, spezie aromatiche e cospargere con succo di limone ¼.Questo carpa marinato deve stare a circa 30-50 minuti.
Lavorazione verdura e frutta
Per cuocere gustoso carpe in un foglio, si consiglia di scaricare tutti gli ingredienti aromatici.A tal fine, abbiamo deciso di utilizzare le cipolle e limone maturo.Questi prodotti devono essere puliti e tagliati a fettine sottili.Si richiede inoltre un risciacquo verdure fresche separati e tritare finemente con un coltello.
processo di formazione di piatti
Dopo la carpa è completamente saturo con la marinata fragrante, dovrebbe essere messo ordinatamente su un grande foglio di stagnola pesante e massimo rivelano l'addome.Inoltre, il pesce deve essere messo gli anelli di cipolla, alcuni circoli di limone, pepe nero ed erbe fresche.Se desiderato, i prodotti possono essere sale.Dopo di che, chiudere l'addome del pesce, e il corpo morto di fare alcuni tagli, che in futuro si desidera inserire fette sottili di limone fresco.Top carpe auspicabile cappotto con olio d'oliva e avvolgere con pellicola.Cicli di trattamento
calore
Chiunque abbia mai fatto questo piatto, sempre interessato alla questione di quanti carpe al cartoccio.Vale la pena notare che un tale pesce medie diventa utilizzabile già dopo 40 minuti.Se il prodotto è troppo grande fiume, è desiderabile aumentare il tempo per altri quindici minuti.Tra l'altro, spesso casalinghe interessati a informazioni sulla ea che temperatura per cuocere la carpa per ottenere un piatto di croccante.In questo caso, si raccomanda di riscaldare il forno a 220 gradi.
Dopo verrà il tempo sopra, il pesce in un foglio dovrebbe essere accuratamente ottenere, installare e rimuovere con una spatola, conservando la maggior parte della sua integrità.Come tale, la carpa da collocare sul piatto, guarnire con griglia maionese, erbe fresche, limone e altre verdure (pomodori, cetrioli e così via. D.).
Come portare in tavola
cotto nel forno a carpe si consiglia di presentarsi a cena con un contorno di verdure, pasta o qualsiasi cereali e pane di frumento e salsa di pomodoro.
