autunno quasi ogni famiglia pensare a come preparare le mele per l'inverno.Si può cucinare la marmellata, marmellata o marmellata e frutta secca può essere fatto.Sono abbastanza versatili, in quanto possono essere preparati dal succo, ma si può mangiare ricchi di vitamine e traccia fette elementi secchi solo.Quindi, per capire come asciugare bene le mele, ne vale la pena.Questo può essere fatto in diversi modi.
le mele ad asciugare al sole?
Questo metodo è la prova del tempo - prima di preparare secca esclusivamente così.E 'un processo lungo, ma il risultato viene memorizzato in sostanze nutritive massimi e sapore.Le mele hanno tutto il giorno per essere sotto l'influenza della luce solare, mentre di notte devono essere pulite, asciutte e in un luogo fresco.Ripetere la procedura dovrebbe essere per una settimana.Nella città di garantire le condizioni per tali le mele essiccate di cottura è molto difficile, del resto, non tutte le condizioni ambientali sono adatte per cucinare all'aperto.Pertanto, è preferibile scegliere un metodo che utilizza il forno a microonde o essiccatori speciali.
Come asciugare le mele sul radiatore o al forno?
Se non sei in fretta e il necessario per cucinare un po ', basta appendere fettine di mela su una corda in cucina.Frutti saranno asciugare in modo naturale e saranno saporita e tenera, ma sarà pronto solo dopo dieci o dodici giorni.Per ottenere risultati rapidamente, è possibile stendere le fette su una tavola di legno, che sarà messo alla batteria di riscaldamento centralizzato.Periodicamente girare le fette di mela nel processo di essiccazione, in modo che prosciugato in modo uniforme.È importante che l'aria interna per essiccazione non è troppo bagnato.Se una decina di chili di mele, un uso migliore per la cottura piatto di frutta secca.Prima di asciugare le mele, e luogo fetta su una teglia, il foglio o la cottura carta vergata.Secco ad una temperatura di circa cinquanta gradi per diverse ore, quindi aumentare la temperatura a sessanta.Periodicamente aprire lo sportello del forno per eliminare l'umidità in eccesso accumulato.Mezz'ora prima di fine cottura di nuovo ridurre il fuoco.Total avrà circa sette-otto ore.Mele pronti laici su un asciugamano e lasciare raffreddare.
Come asciugare le mele nel forno a microonde?
rendere il processo più velocemente possibile per aiutare microonde.E 'frutta secca sono preparati in pochi minuti.Prima di asciugare le mele, lavare e pulire, quindi tagliare a fettine sottili il più possibile.Mettere un strato su un piatto e trasmettere nel forno a microonde per due minuti, trasformandolo in una piccola potenza.Trascorso questo tempo, provare una fetta.Alcune varietà di mele saranno pronti, altri avranno bisogno di asciugare un po '.Dopo varie prove, si può facilmente determinare l'ora esatta necessario per la preparazione di frutta secca, e può rapidamente asciugare tutte le mele in piccole porzioni.In poche ore si può preparare per l'inverno, anche un grande raccolto.
