Mate tè: i benefici ei rischi.

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Tè Mate (o come indicato in alcuni fonti "mate") - è un tonico sorprendentemente saporito e gustoso.Come parte della bevanda ha una quantità incredibile di caffeina, che è fatto di foglie e germogli di yerba mate schiacciati e secchi.Un altro nome di questa pianta, "tappeto di erba".Da qui il nome del tè.Stesso Holly è un 15 piedi arbusto sempreverde.Cresce soprattutto in Brasile, Uruguay, Argentina e Paraguay.Yerba mate può crescere in natura e in piantagioni dove si coltiva persone appositamente addestrati.

Un po 'di storia

«Mate», come dice la parola ha una storia incredibile del loro valore.Esso deriva dalla lingua Quechua - un'antica tribù.Letteralmente si traduce come segue: "una brocca di zucca per cibo o bevande."Territorio Moderna di Paraguay e Brasile precedenti abitato indiani della tribù Guarani.Hanno qualcosa nel loro tempo compagno consumato, al fine di curare il bruciore di stomaco e altri disturbi.E come lo zucchero usavano le foglie di stevia, un gusto dolce diverso.

Tè Mate, benefici e danni è conosciuto e il consumatore moderno è ancora un'altra storia interessante.Così, anche i sudamericani tribù indiane erano consapevoli di come questa bevanda è un tonico utile.Hanno chiamato questa divina bere il liquido.Per apprezzare le proprietà curative del tappeto e dei conquistatori spagnoli.E tutto grazie al fatto che i mezzi per un tempo relativamente breve ha contribuito a curare lo scorbuto.Come un compagno risultato apparso in Europa.

Ma gli europei hanno arrestato tè piuttosto freddo.Non si può dire sulle foglie di agrifoglio, che erano di gradimento di Esculapio.Li usano attivamente per la preparazione di liquori alcolici e vari balsami.I medici medievali, non sapevano ancora che cosa la composizione chimica del cespuglio, ma sono apprezzate le sue qualità positive.

elementi costitutivi

tè Mate (i benefici ei rischi elencati di seguito) contiene un gran numero di differenti elementi necessari per il corpo umano.Tra questi, gli alcaloidi xantinici, tannini e sostanze biologicamente attive, così come il beta-carotene.Inoltre, esso contiene un acido pantotenico, sostanze minerali (potassio, manganese, ferro, rame, sodio, magnesio e zolfo) e vitamina B, P, C e E. Vantaggi

bere

Grazie alla sua composizione mat normalizza sanguepressione, migliora l'apporto di ossigeno al muscolo cardiaco, stabilizza il cervello e la circolazione coronarica.Tè Mate, i benefici ei rischi dei quali sono descritti in questo articolo, come detto sopra, contiene acido pantotenico.Lei è responsabile per normalizzare il livello di adrenalina ed è direttamente coinvolto nel processo di rinnovamento cellulare.Anche bere clorofilla ha un effetto benefico sul sistema immunitario, e colina, che è responsabile per la stabilizzazione dei livelli di colesterolo.Mateine, che è anche parte del tappeto è stimolante imbattibile e unico di origine naturale.Egli è la loro forza non è inferiore alla caffeina.

tè Mate (i benefici ei rischi sono già note) - un prodotto indispensabile per le malattie dello stomaco.La spiegazione di questa azione è la seguente: bevanda normalizza la digestione e produce un effetto antispastico, ripristinando così la mucosa danneggiata dell'intestino e lo stomaco.Mate - un prodotto indispensabile per il rafforzamento del sistema nervoso.E 'un ottimo strumento per combattere lo stress.

Con immunostimolante insuperabile e le qualità toniche, bere eleva l'umore, riduce l'affaticamento, aumenta la resistenza.Mate consiglia la gente mangia, esercitare regolarmente, in quanto impedisce l'accumulo di acido lattico nei muscoli.Se spesso beve sopra il liquido viene ridotta voglia di alcol e fumo.E gli uomini apprezzano la bevanda, perché aumenta la potenza.Controindicazioni

e gli effetti collaterali

Nonostante il fatto che il compagno di yerba bevanda è incredibilmente utile, tè danno al corpo umano è stata a lungo dimostrata dagli scienziati.Ma prima di descrivere ciò che il prodotto è così pericoloso, cerchiamo di trattare con coloro che è vietato il suo utilizzo.Quindi, prima di tutto, non si può bere tè donne in gravidanza e in allattamento e bambini.Se una persona c'è una temperatura o pressione elevata, è anche necessario rifiutare tale da bere.

Controindicazioni tappetino è pietre e calcoli biliari, renali varie malattie renali.Beh, è ​​ovvio che le persone che sono inclini a varie reazioni allergiche, dovrebbero anche rifiutare tale piacere come Yerba Mate tè.

ora girare per gli effetti collaterali della bevanda.Si è riscontrato un elevato numero di agenti cancerogeni.Essi possono provocare il cancro a danno termico per l'esofago.Oncologia può verificarsi anche nei polmoni e della vescica.Pertanto, il tè è un danno innegabile, e la gente non deve abusare di questa bevanda.

metodo

per preparare

Mate è prodotta in una barca speciale, da solo, ha chiamato zucca.Questo sapere non tutti gli utenti, per cui è spesso cotta in una teiera ordinario.Quindi, accoppiarsi tè (come vedremo Brew proprio sulla) viene versato in zucca, in modo da riempire 2/3 del suo volume.Ora, Se una nave più volte a tremare e angolo di inclinazione di 45 gradi.Attraverso questa manovra la nave per liberare spazio in cui installare il pesce è - un tubo speciale in legno o metallo, in cui il filtro.Bacchetta issato ribaltare zucca in posizione orizzontale.

allora avete bisogno di dolcezza, secondo la linea di tubo, versare acqua fredda.Essa dovrebbe inoltre adottare una serie di 2/3 dello spazio libero.Per il liquido caldo rimarrà 1/3.Calabash consiglia liquido di riempimento ai bordi stessi.

qualche ricette

Oltre al metodo classico per la preparazione di un compagno può essere prodotta con il latte.Per fare questo, far bollire un litro di latte con un contenuto di grassi del 1,5%.Aggiungi a quattro o cinque cucchiai di tè, rimuovere il contenitore dal fuoco, infondere bere dieci minuti, mescolare e bere.Inoltre, è possibile effettuare le foglie secche e succo di frutta.Si aggiunge ad arancio nettare zucca invece di acqua fredda.Rimasi lì e un piccolo pezzo di zucchero.

Come bere mate?

Questa bevanda viene utilizzato gli stessi utensili in cui entrambi prodotta.Si bevuto lentamente, con piccoli sorsi sorseggiare cercano di spessore, che è rimasto sul fondo delle stoviglie.Mate è prodotta da 30 secondi a due minuti.È necessario cercare di utilizzare il tè per questo breve periodo di tempo, altrimenti diventa un sapore amaro.Come bere il tè a base di yerba mate conosce tutti coloro che apprezzano la bevanda per le sue grandi proprietà curative.

Recensioni

Così, sul tappeto, la sua benefici, le controindicazioni, modalità di preparazione e del consumo è stato detto molto.Ma tutto è davvero così bene?Questo sarà meglio dire a coloro che hanno già avuto il tempo di provare questo meraviglioso tè.

tè Mate, le opinioni su quale varietà, alcuni consumatori bevono descritti come incredibilmente forte.Inoltre, molti nota che le attrezzature necessarie per l'infusione, utilizzata solo nei ristoranti, non è generalmente utilizzato case stesso liquido preparazione maniera convenzionale e zucca e pesce.Ci recensioni

e il fatto che grazie a tappeto, si può sbarazzarsi di beriberi e irritazioni della pelle.