marmellata prugne - ottimo fatto in casa.E lasciare che la sua preparazione richiede un sacco di tempo, ma in inverno, l'apertura di un vaso, si può godere la delicatezza fragrante presentato al tè o usarlo come ripieno per torte o biscotti aperti.
Come preparare marmellata prugne
di 1 kg di frutta è necessario:
- 1300 g di zucchero;
- 375 ml di acqua (circa una mezza tazza).
Si prega di notare che la cottura si deve scegliere frutta molto matura, che può essere l'osso facilmente separati.Prugne Lavare, asciugare tamponando con un asciugamano e si dividono in 2 metà.Bone, come detto sopra, deve essere rimosso.Questa quantità di zucchero si è sciolto in acqua calda e portate a bollore, togliere dal fuoco.Dopo posare lo dimezza prugne, mescolare e lasciar riposare per 4 ore.Trascorso questo tempo marmellata prugne devono bollire circa 10 minuti, poi togliere dal fuoco e lasciare a rialzarsi ore 3. quasi fatto.Dopo il periodo di tempo Dowar trattare sul piatto specificato, ci vorranno 5-7 minuti, mescolando, e non dimenticare di rimuovere la schiuma.Dopo la raccolta di IMBALLAGGIO sterilizzati barattoli, fresco, coperte di rollio e inviarlo allo stoccaggio in un luogo fresco.
marmellata prugne "cinque minuti"
Prendere la quantità necessaria di prugne, lavare, pulire dal seme.Quando viene messo in una pentola e versare lo zucchero in ragione di 1: 2 (provate prugna, se troppo acido, si può prendere lo zucchero e più).Lasciare riposare per un giorno, sarà succo di frutta con aggiunta di acqua non è necessaria.Dopo 24 ore, mettere il piatto a fuoco basso e portare la marmellata di prugne fresche a ebollizione.Dopo mezz'ora, togliere il tegame dal fuoco e lasciar raffreddare.Ora, il pezzo può essere versato in vasetti sterilizzati, coperte extra, e inviare in un luogo buio per aspettare il freddo invernale.
insolito e gustoso marmellata di prugne con il cioccolato
Questa ricetta può essere un successo delle vostre preparazioni domestiche, oltre al gusto marmellata ricorda lo stesso nome di caramelle.Per preparare avrete bisogno di:
- 3 kg prugne mature;
- 900 g di zucchero;
- 200 g di burro e 100 g di cacao in polvere.
Plum correttamente lavare, togliere i semi, e dopo mezzo scorrere un tritacarne.Mettere la messa in una pentola per la cottura, versare la quantità specificata di zucchero e mescolare.Mettere a fuoco medio e cuocere per mezz'ora.Se una formazione di schiuma, rimuoverlo.Quindi aggiungere la massa frutta e burro di cacao, mescolate ancora e fate bollire per un breve periodo - un quarto d'ora sarà sufficiente.Fatto.Ora è possibile versare la marmellata in vasetti sterilizzati preparato, coprite e freddo.Negozio può essere sia al buio o in frigorifero.
Ora sapete come cucinare la marmellata di prugne, e può ricaricare le vostre ricette banca casa piggy spazi inverno sono tre modi per preparare grande delicatezza per le serate invernali.
