manzo e maiale polmoni - un sottoprodotto di cui sono piuttosto gustosa.Se interessati, che possono essere impiegate per leggero, questo articolo è per voi.Offriamo alcune ricette.
polmone stufato di manzo
Per questo piatto è necessario:
- kg di polmone fresco (manzo);
- alcuni (2-3) teste di cipolle;
- concentrato di pomodoro - cucchiaio (sala da pranzo);Pacchetto
- (200 grammi) di panna acida;
- macinare pepe nero, sale;Farina di frumento
- - 2 cucchiai (cucchiai).La tecnologia
Come cucinare facile?Per iniziare, immergerlo in acqua fredda per un paio d'ore.Rimuovere la pellicola con un coltello.Tagliare a porzioni pezzi sottoprodotto.Far bollire in acqua per mezz'ora.Non dimenticate di aggiungere il sale.Quindi risciacquare.L'olio padella rovente.Tagliare a pezzi Far soffriggere la cipolla in esso.Ogni fetta è facile rotolare nella farina e posto nella stessa padella.Erbe aromatiche Un po 'di pepe, aggiungere tritate (opzionale).Tutti insieme cuocere per circa 10 minuti Panna acida mescolato con concentrato di pomodoro e 1/3 di tazza di acqua naturale.Versare il liquido nella padella e fate sobbollire per mezz'ora.Ora che sapete come cucinare facile.Il risultato è stato un delizioso stufato di frattaglie.Buon appetito!
Insalata da polmone di manzo
Per una deliziosa insalata è necessario:
- bollito peso leggero di manzo di 200 grammi;
- pomodoro fresco di medie dimensioni - 2 pezzi;Carote
- in peso coreano di 100 grammi;
- pepe - 1 parte;
- formaggi del peso di 80 grammi;
- uovo - 2 pezzi;
- mucchio di verdure;Olio
- per friggere;
- maionese per il rifornimento;
- spicchi d'aglio - 1-2 pezzi;Sale
- .La tecnologia
Inizio sottoprodotto.Come cucinare un'insalata leggera?Per cominciare, è necessario lavare e far bollire in acqua salata.Poi tagliare in piccoli (1x1 cm) cubi.Carote in coreano tritare più piccolo.Pepe chiaro di partizioni e semi.Tagliare a dadini.Due uova frusta, versare la massa nella padella con olio vegetale e cuocere frittelle.In futuro deve essere tagliato a listarelle.In un'insalatiera, unire tutti gli ingredienti, mettere l'aglio tritato, un po 'di sale, condire con maionese.Mettere un anello su un piatto e mettere al centro del pomodoro a dadini.Decorare a piacere.
Come rendere facile multivarka
facile e veloce polmone ricetta manzo richiedono i seguenti ingredienti:
- bollito peso leggero di manzo di 500 grammi;Cipolle
- peso di 100 grammi;Olio vegetale
- per friggere 50 ml;
- panna o crema da 100 ml;Patate
- per guarnire.La tecnologia
Come rendere facile multivarka?Far bollire in acqua salata sottoprodotto nel giro di mezz'ora.Tagliate a pezzi di medie dimensioni.Nel multivarka scaldare l'olio, mettere le cipolle tritate.Fate rosolare per 5 minuti.Tutto questo viene fatto nel "Bake".Quindi aggiungere le cipolle affettate al polmone.Fry anche 10 minuti Ingredienti Versare la crema o panna acida.Condire con sale e pepe, posto.Impostare la "tempra" per 40 minuti.Dopo un periodo di tempo specificato salsa stufato crema chiaro è pronto.Disporre il piatto sui piatti.Lessare le patate per guarnire.Cospargere con aneto e felice di mangiare!Buon appetito!