Berry "Victoria" - questo è il primo tipo di fragole giardino.Come lei invita a mangiare direttamente dal cespuglio!Dalla sua padrona fare un sacco di spazi vuoti.E questo articolo ci dice come cucinare un delizioso marmellata da "Victoria".La ricetta sarà dotato di più di una - la vostra scelta.Ma in primo luogo, scoprire ciò che questa bacca utile.Dopo tutto, è famosa non solo il gusto dolce e succosa.
Classe fragola "Victoria" e le sue proprietà benefiche
La bacca contiene una grande quantità di vitamine A, C, E, macronutrienti (calcio, zolfo, cloro, potassio, fosforo, sodio, magnesio) e oligoelementi (iodio, rame, fluoro, ferro, boro, manganese, zinco, selenio).Rich "Victoria" fenoli, che sono necessari per il cuore e rafforzano il sistema immunitario e pareti dei vasi sanguigni.I semi contengono omega-3, il miglioramento della memoria.Berry ha proprietà antinfiammatorie, antibatteriche e sbiancanti proprietà.Fragole "Victoria" - questo è un ottimo rimedio per la cura del corpo della pelle e del viso.Dopo tutto, è fatto la base di creme, maschere e lozioni.A basso contenuto calorico (100 grammi bacche contengono 36,9 kcal) rende indispensabile nella dieta come carboidrati contenute negli acini non elevare i livelli di zucchero nel sangue."Victoria" contiene ancora sostanze quali acqua, fibra, ceneri, grassi, proteine, acidi organici.Ma vi sono controindicazioni all'uso.Berry è in grado di provocare allergie, non può essere mangiato a stomaco vuoto.Non raccomandato per i bambini piccoli a mangiare troppo, e le donne in gravidanza o allattamento.E ora, offriamo la scelta di diverse opzioni per fare la marmellata di frutti di bosco giardino.
marmellata "Victoria": Ricetta 1
Ingredienti principali:
- bacca (un kg);Acido citrico
- (un pizzico);
- zucchero (un kg).
Come cucinare la marmellata
Selezionare un frutto maturo e denso.Quindi deselezionare le sepali e risciacquare.Tilt in un colino per vetro liquido in eccesso, altrimenti le bacche possono essere fusi.Mettete in una ciotola e versò lo zucchero (solo per uso a metà).Copriamo tutto con un asciugamano.Abbiamo messo in un luogo fresco per sette ore.Gli acini devono lasciare che il succo.Unisci Mark fluido.Poi trasfuso nella padella e aggiungere il resto dello zucchero.Sciroppo bollire.Portate ad ebollizione.Poi sposta le bacche in una casseruola.Cuocere fino a quando la massa di spessore.Non dimenticare di mescolare e rimuovere la schiuma.Quindi aggiungere un pizzico di marmellata acido citrico e mescolare accuratamente.Ulteriormente ampliato in vasetti sterilizzati e asciugati ricoperto.Tutto fatto!Tale appalti saranno lieti di scoprire e godere l'inverno.Si può anche fare cinque minuti di marmellata, e poi provare.Consideriamo il caso in modo più dettagliato.
marmellata "Victoria": Ricetta 2
Ingredienti principali: bacche
- (al kg);
- zucchero (500 grammi).Processo di cottura
Autunno fragole addormentato con lo zucchero e lasciare per una notte.Il giorno successivo, abbiamo messo su un fuoco forte.Mescolare.Ebollizione e cuocere per altri cinque minuti.Una volta versato nelle banche e panini.
marmellata "Victoria": 3 ricetta (in multivarka)
Ingredienti principali:
- bacca (un kg);
- zucchero (un kg).Processo di cottura
pulisce e lavare le bacche in acqua fredda.Quindi versare in una ciotola Multivarki.Top versare lo zucchero.Chiudere il coperchio e impostare la modalità di "spegnimento".Cuocere per un'ora.Ciò che questa ricetta è un bene: finché la marmellata è cotta, si può andare circa il loro commercio.Come suona un allarme, un sacco di fuoriuscita vasetti puliti e coperchi arrotolare.
Speriamo che le opzioni di cui sopra per fare la marmellata utile a voi!
