Pie saury e patate ottenere una molto abbondante e gustosa.A questo proposito, tale piatto si consiglia di servire non solo come antipasto convenzionale e come un pasto suolo caldo.Va notato che la preparazione torte di pasta con un ripieno fragrante.
Come fare una deliziosa torta con patate e saury
ingredienti necessari per la base:
- fresco di grassi del latte - 600 ml;
- burro fuso - 200 g;Pollo
- uova grandi - 2 pezzi;.
- multa sale iodato - 2/3 dess.L.;
- diabete sabbia - 7 g;
- lievito granulato - 2/3 cucchiaino;
- setacciato la farina di frumento - da 1,7 kg (fino impasto denso).Basi di cucina
Pie saury e patate possono essere preparati da uno qualsiasi dei test.Abbiamo deciso di fare una base di lievito, in quanto sarà più abbondante pasto e lussureggiante.Pertanto, è necessario per riscaldare il latte fresco grasso, versare in un lievito e lo zucchero, e quindi attendere per la sua completa dissoluzione.Accanto al latte di massa necessaria per disporre tutti i seguenti: il burro fuso (burro), le uova, il sale e fine iodato farina setacciata.Dopo lunghi e intensi basi di miscelazione è necessario per ottenere morbida ed elastica, ma venire fuori bene nelle mani della pasta.Si consiglia di lasciare da parte un panno spesso per 1,5 ore.
anche torta con patate e saury richiede i seguenti ingredienti per il ripieno:
- girasole raffinato olio - 75 ml;
- bulbi di cipolla grande - 3 pezzi;.
- medie patate - 8-9 pezzi;.
- saury, in scatola - 2 lattine standard;
- grandi carote fresche - 2 pezzi;.
- sale e aneto secco - a piacere.
processo di cottura riempimento
a torta saury in scatola era più gustoso e fragrante, alcune verdure sono invitati a friggere in una padella.Ciò richiede un grande carote pulite e cipolle e poi strofinare su una grattugia e tritare con un coltello, rispettivamente.Ulteriori ingredienti trasformati devono essere collocati in una casseruola, aggiungerli al burro, sale e friggere fino a doratura.Questo è seguito da medie patate sbucciare e tritare finemente in anelli.Inoltre, è necessario mettere pesce in scatola in una ciotola e schiacciare a uno stato di pasta, insieme con il brodo con una forchetta.
Shaping e piatti da forno
Pie saury e patate fatto abbastanza facilmente.Ciò richiede diviso in due parti disuguali lievito avvicinato fondazione, e poi stendere uno di loro in un grande serbatoio, che coincide con la dimensione della piastra di ottone.Dopo questo, l'impasto deve essere posto su una teglia, unta e poi diffuso su tutta la superficie di fette di patate sottili, cospargere di sale e aneto secco.Poi mettere in cima alle verdure devono friggere ingredienti e purè di pesce.Alla fine del riempimento è necessario per coprire la seconda foglia srotolato e pizzicare i bordi ben.Cuocere in forno per un pasto abbondante in forno dovrebbe essere di circa 65-85 minuti.
Come fare domanda per la cena
Pronto torta richiede rimuovere con attenzione dalla padella e poi tagliate a parte poritsonnye e servire con tè dolce.
