Purtroppo, come preparare branzino al forno, massaie locali sono in gran parte inconsapevoli.Nonostante la relativa disponibilità di prelibatezze mediterranee, non è davvero preso piede nella dieta dei russi e cittadini di altre repubbliche ex sovietiche.Ed è in questa piccola e relativamente povera di grassi pesce contiene tanto il corpo ha bisogno di vitamine e minerali.Inoltre, la carne branzino è molto piacevole al gusto, ben assorbita dal corpo, quindi, anche se questo contiene poche calorie.Così si può utilizzare anche quando su una dieta.E come preparare branzino al forno in modo che fosse non solo utile, ma anche deliziosi, si può imparare leggendo le seguenti ricette.Soprattutto perché sono prodotti particolarmente costosi o abilità uniche che sono richiesti.
ricetta per pesce branzino al forno con verdure
aggiunta a tutti gli altri vantaggi dei piatti, è anche interessante notare una piccola quantità di osso nella carcassa, che non solo facilita il processo di cottura, e l'uso.Prima di cucinare il branzino con verdure al forno, si dovrebbe fare scorta di tutti gli ingredienti necessari.Il piatto risulta facile, delizioso, ma molto nutriente.E 'servito con verdure, in modo da poter servire senza contorno.
per 1 porzione dovrebbe essere presa: 1 carcassa di pesce (400 grammi) di olio d'oliva, mezzo limone, sale, un rametto di timo, spezie per i pesci.Le decorazioni servirà come cetriolo, pomodoro e lattuga.
Rybka deve essere pulito, sviscerato, lavato e asciugamano obsushivayut.Poi viene salata e cosparsa di erbe, cosparso di succo di limone spremuto fuori, lasciando un paio di fette per servire insieme.Rametto di timo posto nell'addome e lasciato a marinare per 15-30 minuti.
Poi il pesce può essere prima soffriggere su entrambi i lati in una padella con l'olio e poi finire in forno fino a cottura.Per il piatto era più dietetico, branzino deve solo cuocere.A questo scopo, la diffusione della carcassa su carta pergamena, burro, e inviato a un forno non molto caldo per 15-20 minuti.
Mentre il pesce è pronto, è necessario tagliare le verdure e metterli in utilizzando una vasta piatto.Branzino Pronta è disposto nel centro, decorato con limone e servite subito.Ideale per la salsa alle erbe brodo, ma si può fare a meno.
Branzino al forno con un foglio d'
ricetta precedente il pesce è molto popolare nel sud della Francia, dove viene servita in quasi tutti i ristoranti e caffè.Per quanto riguarda gli altri paesi del Mediterraneo, in cui spigole non è meno comune, allora è più comunemente cucinato in lamina.In grande carcassa di pesce (di chilogrammi) necessarie spezie (origano essiccato e prezzemolo, timo, pepe bianco, è possibile aggiungere il basilico o timo), sale, un filo d'olio, limone e sale a piacere.
prima di cucinare il branzino al forno, viene lavato, salato e cosparsa di spezie e cosparso di succo di limone.L'addome può mettere qualche rametto di verde.Poi il pesce avvolto in un foglio di alluminio e inviato al forno per mezz'ora ad una temperatura non superiore a 200 gradi.Servire dovrebbe essere con verdure o altri contorni, vino bianco secco.
