Come cucinare una succosa rosa salmone al forno?La questione è particolarmente rilevante quando si vuole mangiare qualche delizioso e molto abbondante.Va notato che nella preparazione del pranzo di pesce aromatico è un grosso problema.E per dimostrare questo, consideriamo il metodo della sua creazione più dettagliatamente.
Passo dopo passo la ricetta succosa rosa salmone al forno
ingredienti necessari per i piatti:
- prezzemolo, aneto (fresca) - a ½ mazzo;
- megattera grande svezhemorozhennaya - 1 o 2 pc.;
- sale marino - ha aggiunto a discrezione;
- grosso limone - 1,5 pc.;
- olio d'oliva - 35 ml;
- maionese medio contenuto di grassi - 200 ml;
- pepe nero macinato (può essere rosso) - qualche pizzico;
- cipolla grossa cipolla - 2 pezzi;.
- carote grandi - 2 pezzi.
Il trattamento dei pesce
Prima di cucinare succoso rosa salmone al forno, deve essere maneggiato con attenzione.Per questa acquisizione, il pesce devono essere scongelati, ben lavati, per rimuovere tutte le interiora, e rimuovere la coda, pinne e la testa.Cottura cena può essere in diversi modi: alcuni preferiscono fare le porzioni piccole come le bistecche, e qualcuno cuoce pesce intero.Abbiamo deciso di cucinare rosa salmone, non tagliare a pezzi.
Il processo di preparazione della marinata
Come al rosa salmone succosa e saporita?Per fare questo, i pesci rossi sono invitati a immergersi in una marinata aromatico.Per creare necessaria per spremere il succo di 1 limone, e poi aggiungere ad essa la maionese medio di grassi contenuti, pimento a terra, olio d'oliva e sale marino.Poi tutti gli ingredienti devono essere mescolati con un cucchiaio e li spalmano tutto il pesce precedentemente trattati.Per rendere al massimo assorbito i sapori di spezie e altri ingredienti, è auspicabile per coprire con un coperchio e lasciare da parte per 20-40 minuti.
La trasformazione di ortaggi
per capire come cucinare una succosa rosa salmone al forno, va ricordato che questo piatto perfettamente con verdure come le cipolle e le carote.Hanno bisogno di lavare, sbucciare e tagliare a fettine sottili.Analogamente, deve essere trattata e la restante metà limone.
Formazione piatti
volta che il pesce è imbevuto di grasso e aromatizzato marinata, che dovrebbe essere messo su un grande foglio di carta cucina, e quindi massimizzare rivelare la sua pancia e si rivolgono a mettere le seguenti: carote, cipolle, erbe fresche e fettelimone.Successivo rosa salmone necessario versare la marinata rimanente in una ciotola e avvolto in un foglio.Trattamento
calore
Per cuocere il salmone al forno, dovrebbe essere messo in una forma superficiale o su una teglia.Avanti, angolo cottura deve essere riscaldato a 200 ° CA questa temperatura salmone deve essere preparato almeno 45 minuti.Dopo questo tempo il pacchetto di pesce necessario per farlo e provarlo sul morbidezza.
corretta alimentazione per la cena
Ora sapete come cucinare una succosa rosa salmone al forno con verdure ed erbe aromatiche.Questo piatto va servito per la cena, con un contorno di bolliti, fritti o purè di patate.
