Come cucinare involtini di cavolo in una padella con pomodoro profumato brodo?

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Come cucinare involtini di cavolo in una padella con pomodoro nutriente brodo?La questione è particolarmente interessata a coloro che vogliono fare per la tua famiglia un pasto delizioso e abbondante.Vale la pena notare che nella preparazione di questo piatto è un grosso problema.

Come cucinare involtini di cavolo in padella: un passo per passo la ricetta

richiesto ingredienti per i piatti:

  • pomodori maturi grande - 2 pezzi;.
  • grande bulbo cipolla - 4 pz.(Due di loro in brodo rimanente delle carni);
  • carne bovina fresca senza grassi - 500 g;
  • riso a grani lunghi di cereali - 2/3 bicchiere di vetro;
  • cavolo - 1 grande spine;
  • medie carote fresche - 1 PC;.
  • sale marino, pepe, bayberry rosso, basilico secco - aggiunge a sua unica discrezione;
  • acqua potabile purificata - 2-3 bicchieri.

Cooking ripieno

Prima di cucinare involtini di cavolo in padella, si dovrebbe fare una deliziosa e aromatica ripieno.Per fare questo, prendere 500 grammi di carne bovina fresca, lavarlo bene e perdere con due cipolle in un tritacarne.È inoltre necessario bollire in acqua salata un po 'di riso a grani lunghi, completamente privarlo del liquido e versare la carne con sale marino e pimento rosso.Di conseguenza, si dovrebbe ottenere a basso contenuto di grassi carne macinata con un odore gradevole.

lavorazione degli ortaggi

Per capire come cucinare involtini di cavolo in padella gustoso e veloce, dobbiamo ricordare che per tali piatti solo bisogno intero cavolo.Dopo tutto, se si acquista un prodotto danneggiato, prodotti semilavorati sarà molto difficile formare correttamente.Così, i grandi tasselli da collocare in una padella profonda, versare un po 'd'acqua e far bollire sotto il coperchio chiuso pochi minuti.Durante questo tempo, ortaggi a foglia ammorbidire leggermente, e possono essere accuratamente rimossi, preservando l'integrità massima.

Come cucinare involtini di cavolo in una padella insieme con la zuppa nutriente e gustoso?Al fine di realizzare questa impresa, è necessario ingredienti come cipolle, pomodori freschi e le carote.Essi dovrebbero lavare, sbucciare e tritare finemente.

Formazione piatti

Una volta che il ripieno è pronto, e foglie di cavolo accuratamente separati dalla testa di cavolo, devono procedere alla formazione immediata di piatti.Per fare questo, prendere un ortaggio a foglia, lo ha messo ripieno di carne e poi avvolto in una busta.Per analogia, è tenuto a rilasciare e tutti gli altri prodotti semilavorati.Cicli di trattamento termico

Quando tutti gli involtini di cavolo si formano, devono essere accuratamente posizionato in una padella profonda, e top con triturati pomodori, cipolle e carote.Inoltre, un sapore piatto richiede una piccola quantità di basilico essiccato, sale e versare l'acqua potabile ordinaria.Cucinare farcite dopo liquido bollente deve essere di circa 50-60 minuti.

Come fare domanda per la cena

Ora sapete come estinguere gli involtini di cavolo in una padella con il brodo di pomodoro.Servire questo piatto al tavolo, è auspicabile nei piatti porzionati profonda.Per sapore e aroma al cavolo ripieno si consiglia di presentare la salsa di pomodoro (ketchup può essere tagliente), panna acida o maionese grasso ed erbe fresche tritate.