Melone maturo è delizioso e estremamente disponibile.Solo ora lo vediamo solo in agosto-settembre.Troppo breve stagione, in tempo per assaporare il gusto del miele mite e saturare il corpo con vitamine e minerali.E facciamo preparazione casa originale e salvare per l'inverno di un pezzo di caldo estivo e sapore!Jam con melone limone - una perfetta armonia di sapori.Dolcezza eccessiva, anche melone stucchevole equilibrato per l'acidità di agrumi, che dà il dessert una freschezza raffinata.
di frittelle e frittelle marmellata è semplicemente perfetto.Essi possono essere sostituiti con miele.Ci sono anche le ricette di melone con altra frutta dolce.Soprattutto in armonia con la sua banana.Il mio melone, tagliate a metà, togliere i semi e fibre, pelati.La polpa rimanente può essere tagliato in pezzi o anche pyurirovat in un frullatore.Zucchero Cook (a libbra melone prendere 2 kg di sabbia dolce).Quindi aggiungere le banane pyurirovannye sono stati esposti al fuoco.Durante l'ultimo tiro della cucina con scorrimento attraverso un tritacarne scorza di limone.
marmellata meloni e arance risulta più dolce di limone.Ha anche un bel colore rosa.Cancellare la bacca polutorakilogrammovuyu dalle ossa, vene e la pelle.La carne viene tagliata in piccoli pezzi, versare 500 grammi di zucchero.Mettere da parte per lasciare il succo per due ore.Preparare lo sciroppo di due chilogrammi di zucchero e tre tazze di acqua.Riempirli melone, coprire il contenitore con un asciugamano, lasciare per un giorno.Sforzo fuori lo sciroppo, far bollire ancora e ancora riempire con pezzi di melone.A questo punto il liquido deve infondere 10-12 ore.Due arance pulite, tagliate a fettine, ottenendo nel passare dalle ossa.Aggiungendo alla melone e mettere lo stufato.Quando la polpa di frutta è trasparente, viene versato in vasetti sterilizzati, tappi metallici intasare, girano a testa in giù, dando per raffreddare sotto una coperta.
marmellata di melone con il limone può essere preparato in vari modi.Il primo è che le bacche di polpa tagliate a dadini.Riempire con lo zucchero, mescolare delicatamente e lasciare il coperchio per cinque ore.Quindi aggiungere il succo di limone.Abbiamo messo la marmellata sul fuoco e portate a bollore, poi tenere premuto per altri cinque minuti, mescolando continuamente.Lasciamo in infusione per dieci ore bollore e cuocere per dieci minuti.Poi di nuovo, lasciare riposare per otto ore.Aggiungere un sacchetto di zucchero vanigliato e far bollire per altri 15 minuti.Questa confettura con melone limone deve essere sigillato in vasetti sterilizzati sughero.
Ecco un'altra ricetta per un delizioso dessert di ambra.Con una grande ripresa scorza di limone, tagliarla a strisce sottili.Addormentarsi in padella 700 grammi di zucchero.Versare il tutto con succo di limone e un quarto di tazza di acqua calda.Aggiungere la scorza tritata e mettere su un piccolo fuoco.Sciroppo bollito per sciogliere completamente i cristalli di zucchero.Aggiungere le fette di melone.Portare ad ebollizione, lasciare per 10-12 ore.Questa procedura è stata ripetuta tre volte.Dopo che il melone marmellata fuoriuscita con limone sui vasi e coperchi sterilizzati arrotolare.