Come fare marmellata di prugne per l'inverno

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costo prugna non è troppo alto, per cui quasi ogni famiglia impegnata nella frutta conserve, bacche e verdure, rendendo bar di questo delizioso frutto.Per non parlare di coloro che crescono nei loro giardini e frutteti.Da esso si può cucinare marmellata, succhi di frutta, marmellata o marmellata, marmellata, sciroppo, purea, composta.Anche questo drupe agisce come un buon compagno di altri frutti, può essere essiccato o congelato.Guardiamo a come cucinare marmellata di prugne per l'inverno.

Va subito notato che questo processo non è difficile.Se lo si desidera, c'è anche la possibilità di prendere in prestito da composta di cottura.Mezzi: cuocere allo stesso modo, vale a dire, a partire con i dadi.Ma noi andremo semplice come il modo in cui la marmellata di prugne per l'inverno preparando per soli tre ingredienti.Tuttavia, questo è raramente incontrano?Inoltre, uno di essi può essere e in genere non vengono utilizzati.Quindi, abbiamo bisogno: un chilo di prugne, mezzo - zucchero e limone se lo si desidera.Un'altra necessario considerare il fatto che le diverse varietà di frutta in forma (maggiore o minore) per i diversi tipi di inscatolamento.

E ora iniziare a fare la marmellata di prugne.La ricetta di piatti deliziosi seguente:

  1. Bene il mio frutto da stagionato, e rimuovere le code.
  2. togliere l'osso, prugne pre-taglio a metà.
  3. dividere ancora ogni metà in due parti.
  4. Questi pezzi versare lo zucchero in un pentolino o di bacino smaltato.
  5. si aspettano fino a quando il succo.
  6. Mettere il recipiente sul fuoco e portare ad ebollizione.Cucinare come un "cinque minuti", 5 minuti.
  7. Rimuovere bacino / casseruola dal fuoco, dando raffreddare e infondere.
  8. Mettere marmellata sul fuoco di nuovo e non bollire, e solo portare ad ebollizione.
  9. Spegnere il forno e lasciare raffreddare per preparare nuovamente il prodotto.
  10. finitura di cottura marmellata di prugne per l'inverno - cuocere per cinque minuti, è possibile opzionalmente aggiungere il limone.Prodotto caldo
  11. viene versato in vasetti e il completamento della loro volteggiare preparati.

Come possiamo vedere, e in realtà non era nulla di complicato, che non avrebbe fatto chiunque.La ricerca "Come fare marmellata di prugne" eseguite.Il risultato è un delizioso, struttura omogenea gelatina simile.Le prugne sono morbide.Questa confettura può essere facilmente diffondersi su un pezzo di pane, utilizzato come riempitivo di porridge casa e dolci, o di riempimento per i diversi impasti-cottura.

Ci sono altre ricette.Compresa la maggiore e che richiede tempo alta intensità di lavoro.Ad esempio, la seguente:

  1. di acqua e sciroppo di zucchero cotto marmellata, viene aggiunto l'acido citrico.
  2. Plum lavato, tagliato a metà, le ossa vengono rimossi.In
  3. raffreddato a quaranta gradi sono messi sciroppo di frutta preparati.Il giorno successivo, abbiamo portate a ebollizione e lasciare per un altro giorno.
  4. Portare a ebollizione, e diminuire il fuoco, mescolando ogni tanto, fate cuocere per cinque minuti.Questo dovrebbe essere disponibile per evaporare l'acqua.
  5. Stendere su contenitori sterili caldi.In questo modo il prodotto sarà ben preparata e conservata a temperatura ambiente.

Ora sappiamo almeno due opzioni su come fare marmellata di prugne per l'inverno.Buon appetito!