Cipolla risparmiare tempo perfettamente quando si vuole mangiare qualcosa di fritto e tempo per cucinare carne macinata lì.E 'particolarmente degno di nota che questo piatto, nonostante la sua composizione vegetale, molto abbondante e gustosa.Se, oltre a renderlo sugo profumato, le polpette di prua servirà come un ottimo sostituto di goulash di manzo.
Delicious e polpette di cipolla succosa: ricetta con foto
ingredienti necessari:
- sale piccolo - aggiungere le verdure a discrezione;
- grande bulbo cipolla - 6 pezzi;.
- carote fresche - 1 PC;.
- setacciato la farina di frumento - 5 cucchiai;
- peperone rosso - 1/3 cucchiaino;
- concentrato di pomodoro - 3 grandi cucchiai;
- uova di gallina di grandi dimensioni - 5 pezzi;.
- girasole raffinato olio - usato per friggere il cibo.
verdure Cucina ripieno
Prima di cucinare gli hamburger di cipolla in padella, si deve maneggiare con cura ogni ingrediente e fare un ripieno profumato.Per fare questo, è necessario pulire le lampadine, e poi finemente tritarli.Alcune casalinghe preferiscono tagliare le verdure con il frullatore o tritacarne.Si sconsiglia, altrimenti il piatto può sapore amaro.
hamburger cipolla per ottenere un soddisfacente e delizioso, si dovrebbe aggiungere anche carote fresche.Per fare questo, è necessario lavare le verdure, sbucciare e strofinare su una piccola grattugia.Una volta che entrambi i componenti sono preparati, devono essere collegati in una scodella, e poi li si aggiungono alle uova sbattute, multa sale da cucina, pepe rosso e pimento la farina setacciata.Tutti i nomi dei prodotti devono mescolare bene, portando è necessario ottenere un impasto viscoso con inclusioni visibili verdure tritate (un po 'più spessa rispetto alle solite frittelle).Piatti
Torrefazione trattati
Cipolla tortini di calore, non come un simile piatto di carne, ma come al solito frittelle dolci.Per questo dovrebbe essere padella molto calda, versare l'olio vegetale in esso e poi girare a porre il composto, utilizzando un grosso cucchiaio.Quando il lato inferiore è rosolato prodotti, hanno bisogno di capovolgere e friggere nello stesso modo un'altra parte le costolette.
cucina sugo
Una volta che tutti i tortini soffriggere la cipolla in una padella, hanno bisogno di mettere su un piatto grande e lasciare per un po '.Avanti, tagliare una grossa cipolla e soffriggere nel burro fino a doratura, poi il sapore con sale, concentrato di pomodoro e versare un bicchiere di acqua potabile (si può anche aggiungere un po 'di zucchero).Dopo di che, la zuppa di pomodoro dovrebbe mettere tutti polpette, coprire con un coperchio e preriscaldare a fuoco medio per quattro o cinque minuti.
come servire il piatto in tavola?
Avere braciole cipolle e sugo, assicuratevi di preparare un contorno.Potrebbe essere la pasta e cereali, patate e rugose, e così via. D. Servite questo piatto abbondante e gustosa per la tavola deve essere caldo con erbe fresche tritate e pane di grano.
