Bagel in crema con marmellata di mele sono deliziosi dolci fatti in casa, che vengono per la gioia di adulti e bambini.Per preparare questo piatto dolce è tenuto ad acquistare un piccolo numero di ingredienti, e dedicare 70 minuti di tempo libero.
bagel ricetta passo in panna acida
ingredienti necessari:
- polvere di zucchero - 5 grandi cucchiai;
- setacciato la farina di frumento - 500 g;
- uova piccole quantità - 1 PC;.
- panna acida densa e grasso - 200 g;
- margarina crema o olio nuovo (si può usare uguale) - 200 g;
- sale iodato - 1 pizzico;
- scorza di limone - dal 1 ° di frutta;
- zucchero vanigliato - cucchiaino;
- cannella - 2-3 cucchiai;
- mela burro - usato a sua esclusiva discrezione.
Impasto per il dessert
Mentre bagel con crema acida fatta senza l'aggiunta di bicarbonato di sodio, che ancora ottenere molto rigogliosa e delizioso.Per impastare la spessa fondamento necessario battere uova, aggiungere la panna acida, la margarina fusa, panna e una bustina di zucchero vanigliato, la scorza di limone, sale e farina di frumento iodato.Come risultato, il composto di ingredienti di cui sopra, si dovrebbe avere un impasto morbido ed elastico, che è buono si stacca dalle palme.Per essere facile da stendere lo strato, sulla base di quindici minuti si consiglia di mettere in congelatore.
Preparare ripieno
bagel con crema acida e la margarina ben prodotte con qualsiasi ripieno.Ad esempio, questo può essere usato per marmellata senza sciroppo, latte condensato bollito, fette di banana, bacche eventuali etc.Tuttavia, dalla varietà abbiamo deciso di fare dolce farcito con marmellata di mele.Questo dovrebbe certamente garantire che tale prodotto era una spessa, altrimenti sarà semplicemente fuoriuscire la pasta.
processo di formazione di piatti
Non c'è niente di più facile che fare bagel con crema acida.Per questo refrigerati pasta pronta deve essere diviso in più parti e poi srotolare dalle loro formazioni 3 millimetri di spessore e 13 cm di diametro.Successivamente, si vuole tagliare il cerchio in 8 piccoli triangoli.L'ampia base di ogni ricevuto un pezzo deve essere collocato ½ cucchiaio di marmellata di mele.Dopo di che, serrare il triangolo in modo che la "coda" era in cima.Quando si formano tutti i prodotti semilavorati, vogliono andare avanti oliato foglio duhovochny e stare vicino al forno acceso per circa 15 minuti.
termico di trattamento
Bagel in crema con marmellata di mele devono cuocere in preriscaldato duhovochnom gabinetto non più di 30 minuti.Questa piccola quantità di tempo è sufficiente per cuocere completamente il dessert divenne rigogliosa e delizioso.
Come portare in tavola
quando la pasta non abbiamo usato lo zucchero.Pertanto, dopo la preparazione delle ciambelle che dovrebbero essere sicuri di cospargere o rotolare in zucchero a velo.Se lo si desidera, un prodotto dolce fatto in casa può essere aggiunto al sapore di cannella in polvere.Successivamente, si desidera inserire una collina dolce su un piatto grande e servire caldo o freddo con tè caldo.
