Cep (boletus) - Boletus edulis - è comune in ben drenati, ma non i terreni troppo umidi.Questa specie è considerata luce-dipendenti, ma in alcune foreste in cui si trovano le zone d'ombra molto, sotto il baldacchino di alberi rigogliosi.La pratica dimostra che in buone anni il numero di funghi sul grado di illuminazione è indipendente.In condizioni sfavorevoli in quanto possono essere trovati, come di regola, solo sulle zone ben illuminate e riscaldate.
fungo porcino.Descrizione
In membri maturi del cappello famiglia ha un diametro di da sette a trenta (e talvolta fino a cinquanta centimetri), di forma convessa.Il vecchio tappo fungo diversi piana, convessa e raramente prostrata.La superficie è liscia o rugosa, nuda, al bordo può essere messa a feltro e squamosa raramente ondulato.Con tempo asciutto in superficie può essere formato crepe sul bagnato come un sottile strato di muco.Il colore della pelle berretto da quasi bianco al bruno-rossastro, si scurisce con l'età.Rivestimento può essere irregolare, giallo limone, magenta, arancio ombra con i bordi chiari, bordo a volte giallastro o bianco.Pelle aderente non è separata dalla polpa.
funghi porcini carne ha una forte, succoso, carnoso.I vecchi rappresentanti lei fibra.Giovane funghi porcini polpa bianca diverso che comincia a ingiallire con l'età.Il colore non cambia dopo il taglio (in casi molto rari ci può essere un leggero cambiamento di colore di blu o rosa).Sotto la pelle scura può essere trovato uno strato di tinta rosso-marrone o marrone.Carne cruda emette un leggero odore.Il forte sapore del fungo appare in essiccazione o la cottura.
gamba ha un'altezza da otto a 25 centimetri (in genere si verificano fino a dodici).Spessore - a sette centimetri (in rari casi dieci o più).Funghi porcini ha un enorme, a forma di botte o piede torto.Con l'età si può allungare e diventare cilindrica, conica o espanso nel mezzo, la fondazione anche spesso rimane un po 'addensato.La superficie dello stelo è biancastra, brunastro, a volte rossastra, e può essere la stessa tonalità del cappello di fungo, ma più leggero.Il piede è coperto con maglie di strisce di luce, di solito si trova nella parte superiore, ma può anche essere situata alla base.Molto raramente delle maglie delle reti poco sviluppato o inesistente.
trova vicino al livello di gamba tubolare con un relativamente profondo solco separati dalla polpa di tappo abbastanza facilmente.Questo strato tubolare nei giovani esemplari di bianco, giallo con l'età, ha successivamente acquista una tonalità di oliva.In rari casi, i giovani membri possono vedere nei colori rosa e rosso.I tubi hanno una lunghezza da uno a quattro centimetri, fini pori hanno una forma arrotondata.
funghi porcini distribuiti principalmente nel bosco con la copertura di muschio o licheni, con alberi che risalgono a più di cinquanta anni.Va detto che in un certo ricca messe di pinete si trovano in aree con alberi di età compresa tra non più di 20-25 anni.Funghi
bianchi sono comuni a tutti, ma il continente australiano.I principali luoghi di distribuzione dovrebbero essere attribuiti quasi tutto il territorio europeo, Centro e Nord America, Africa (Sud e Nord).Ai territori asiatici di elementi si possono trovare in Turchia, nel nord della Mongolia, Giappone, Cina, Caucaso meridionale.Distribuito porcini e l'Estremo Oriente, Siberia.A volte si trova in Libano e Siria, e cresce bene nelle isole britanniche e Islanda.
membri di questa famiglia - una delle poche specie, più penetrante lontano nel territorio artico.Oltre funghi bianchi, venire solo in certi tipi di marrone cap porcini.
