denso, profumato marmellata di mele è ideale per la casa o panini panini.Tuttavia, un dente dolce felice di mangiare senza alcuna aggiunta, proprio come un dessert con tè.Questo è solo su come cucinare una spessa marmellata di mele, non tutti sanno.Un'opzione pietà non sarebbe chiaramente benefico per la salute: una quantità eccessiva di zucchero, in combinazione con conservanti ridurre tutti i benefici di frutta a nulla.Così il burro di cottura mela è sicuramente merita di essere esaminata per tutti coloro che vogliono imparare a fare le riserve alimentari sane per l'inverno.Il processo è molto semplice e sarà chiaro a chiunque.
Come fare burro di mele: preparazione
Prima di tutto, scegliere una buona mela.Dovrebbero essere denso e matura.Tutti danneggiata, posto marcia è necessario tagliare.Inoltre, nucleo e tagliare i gambi.Tagliate la frutta a pezzetti e trasferire in una grande casseruola.Si noti che l'utilizzo di pentole in alluminio per la marmellata è altamente indesiderabile.Mescolare il prodotto durante la cottura, è auspicabile con un cucchiaio di legno con un lungo manico.Ciò consente di evitare l'ossidazione e permette il frutto non viene bruciato.
Inoltre, inverosimile come il burro di mele per cucinare, non dimenticate di preparare il contenitore per la conservazione.Vasi di vetro con coperchi stretti devono essere lavati accuratamente e sterilizzati.Dopo di che, per la sicurezza del pezzo non può preoccuparsi.
Come fare burro di mele?
Così siamo andati direttamente al processo di cottura.Spostando mele in vaschetta selezionata, riempire con acqua da un rapporto di 500 millilitri per chilogrammo di frutta, copertura e inviarlo alla piastra.Far bollire fino a completa morbido.Ci vorrà un quarto di mezz'ora.Dopo di che si dovrebbe tagliare la frutta, può essere fatto con un tritacarne, frullatore o setaccio.Cercare un piatto fondo di cottura di mele con un ampio fondo.Grande evaporazione aereo ha bisogno di accelerare il processo di cottura.
E 'difficile dire quanto tempo cucinare marmellata, tutto dipende dal numero di varietà di mele e purè di patate.Determinare come fare burro di mele, pennello uno strato sottile del contenitore selezionato di olio d'oliva, frutta peso non è così brucerà e non si attacchi alle pareti durante la cottura.Inoltre, è possibile aggiungere alle mele di vino bianco.
Meno si si riducono purea, più luminosa e più fragrante ottenere la vostra marmellata.Comunque, è necessario preparare al minimo e di calore con agitazione costante.
zucchero nella marmellata deve essere aggiunto solo nella fase finale.Prendete 800 grammi di zucchero per ogni chilo di frutta.Se si desidera un prodotto più spessa, mettere meno zucchero.In generale, il processo diventa abbastanza veloce.Anche se si pensa che questo modo di consumare, si può capire le istruzioni di come cucinare multivarka burro mela o nel forno.Questo è un modo ancora più semplice.Qualunque sia la ricetta scelta, i dolci sono preparati abbastanza rapidamente, quindi non c'è ragione che può ostacolare di godere di tutto l'inverno ricco sapore di mela.
