Cosa potrebbe essere più semplice da riciclare ciliegie fresche nel deserto "invernale"?Tuttavia, date le caratteristiche dei frutti di bosco, è necessario selezionare uno dei modi di cottura.Allo stesso tempo, comunque necessario imparare alcune delle proprietà del piatto finito prima di iniziare a cucinare marmellata ciliegia.Con ossa, ha una qualità speciale, caratterizzato da un gusto particolare e un aroma meraviglioso.Il fatto che il nucleo interno della bacca crostata impregna "note" in ambiente di cottura della polpa e sciroppo.Proprio a causa di questo, molti buongustai preferiscono confettura di ciliegie con semi dolce simile composto interamente di massa succosa senza solide "inclusioni".Altri amanti dolci non sono disposti a rovinare il divertimento scegliendo un dessert, che è costituito interamente da un singolo peso struttura (in altre parole, sputare nucleoli).Chi di loro è meglio scelte culinarie?Tutto dipende dalle preferenze di gusto di ciascuno.Questo articolo fornisce le ricette, come cucinare confettura di ciliegie con i semi, e senza di loro.La tecnologia di questi due piatti è alquanto diversi tra loro.Fornisce inoltre informazioni sulle caratteristiche e la durata del brano archiviazione.
Come fare confettura di ciliegie con i semi?Bacche
si sono rivolti a forma pulito e bel colore, è meglio lavorare in varie fasi:
- Preparare lo sciroppo di zucchero (1-1,2 kg) e 1 tazza di acqua.
- Versare la soluzione calda selezionato e lavato ciliegie (1 kg).Lasciare riposare per 1-2 ore di peso.
- Far bollire la marmellata raccogliendo la schiuma per 5 minuti.
- Ripetere il passo precedente due o tre volte.Non bollire giù un sacco troppo.Esso dovrebbe essere costituito da bacche e sufficiente liquido.Per effettuare questa operazione, attenersi ebollizione moderata, fermarlo quando si cambia colore a leggermente marrone.
- Pour bacche con sciroppo sulle rive.
punte come preparare la marmellata di amarene senza semi
Questo metodo richiede più tempo, ma ne vale la pena.Se non si dispone di un dispositivo speciale per rimuovere nucleoli, è possibile utilizzare un grande perno comune.Immergendo nella bacca attraverso il foro in cui lo stelo è stato attaccato in precedenza, Hock osso, inviarlo.Durante l'elaborazione è assegnato un sacco di liquido ciliegia sokoobraznoy, quindi non c'è bisogno di cucinare appositamente lo sciroppo.Versare il peso finale dello zucchero in proporzioni uguali.Dopo un paio d'ore, è possibile iniziare a preparare per essere simile alla descrizione precedente.Si consideri inoltre che la marmellata senza semi "vieni" fino a cottura rapida, come nella composizione di cibo non usare acqua.
Quanto tempo si può tenere confettura di ciliegie?
Tutto dipende da come si cucina. Shelf marmellata di ciliegia con semi di vita non dovrebbe essere più di una stagione (autunno-inverno-primavera), vale a dire sette-otto mesi.Il fatto che nel nucleolo non contiene abbastanza buono per acido cianidrico salute.Nel corso del tempo, penetra nella carne di frutti di bosco e sciroppo.Quindi è necessario mangiare pasti di ciliegie intere in scatola (marmellate, composte) fino fresco.Questa restrizione non si applica alla raccolta senza semi, che possono essere memorizzati fino a tre anni.
