Ratatouille nella preparazione multivarka molto più veloce di un piatto simile in forno.Va notato che tale cena vegetale risulta molto tenera, saporita e deliziosa.E a questo si vedrà di persona presente alla vostra attenzione una ricetta dettagliata per la sua preparazione.
Come fare ratatouille in multivarka veloce e gustoso?
prodotto desiderato:
- giovane medie melanzane - 1 pc;.
- peperoncino - 4 pz.(per la salsa);
- una piccola taverna con una pelle morbida - 1 pz.;
- cipolla cipolle di media grandezza - 1 pz.(per la salsa);
- pomodori maturi rossi - 7 pz.(Da 3 a 4 piatti e salsa);
- olio d'oliva - 65 ml (per la salsa);
- sale iodato e pimento - da aggiungere a un piatto a piacere;
- verdi - 2 fascio;
- prezzemolo, basilico e aneto (essiccato) - 1 cucchiaino (per la salsa);
- aglio fresco - 2 piccoli spicchi (per la salsa).
lavorazione degli ortaggi di base
Ratatouille multivarka in preparazione di tali prodotti fresco e giovane, come melanzane, zucchine e pomodori.Gli ingredienti di cui sopra sono tenuti a lavare, pulito dai gambi, poi tagliare a rondelle, lo spessore non deve superare i 5 mm.Salse
ratatouille in multivarka Per ottenere la più succosa, tenera e gustosa, dovrebbe essere preparato sulla base di salsa di verdure.Per fare questo, prendere il peperone rosso e pomodori maturi, lavarli bene, e quindi rimuovere il disco film buccia.Per eseguire questa procedura facilmente e rapidamente, verdure raccomandate scottate acqua bollente e ammollo in esso per mezz'ora.Ulteriori prodotti raffinati richiede tritare finemente.
trattamento termico salsa
Ratatouille in multivarka dovrebbe iniziare la cottura con una salsa profumata.Per fare questo, il dispositivo è tenuto a mettere in modalità batch, e poi versare in una ciotola di olio d'oliva, mettere pimento, spezie essiccate, cipolle tritate, sale iodato, tritato peperone, pomodoro e aglio grattugiato.Inoltre, i prodotti devono essere grande cucchiaio per mescolare e friggere per 17-22 minuti.Una volta che si ottiene una pappa di verdure di spessore e aromatico, dovrebbe procedere alla fase successiva.
piatti Formazione
Rendere salsa di pomodoro da pomodori, pepe e aglio, è necessario procedere alle principali ingredienti disposti.Per fare questo in una ciotola mettere il dispositivo che si desidera arrotondare i seguenti prodotti: melanzane, pomodori e zucchine.Al tempo stesso, essere sicuri di rispettare la loro sequenza, altrimenti il piatto risulterà brutto.Avanti verdure hanno bisogno di un po 'di sale e pepe, e cospargere con le erbe fresche tritate.
Ratatouille in multivarka "Redmond" deve essere preparato in modalità batch per 50 minuti.Trascorso questo tempo, il piatto deve essere tenuto sotto il coperchio chiuso un altro quarto d'ora, e poi espanso in belle ciotole.
Come portare al tavolo?
Ratatouille, preparato in multivarka consiglia di presentare al tavola calda con pane di grano e alcuni piatti di carne.In cima a un pranzo così ricca e succosa desiderabile splendidamente decorare con la maionese e le erbe fresche tritate.
