sostanza cui formula chimica è - CH3COONa - è l'acetato di sodio o sodio acetato.Viene registrato anche nel registro internazionale di integratori alimentari con il numero parte E-262.Sostanza
è un cristallo, sfumature di colore che può variare dal giallo pallido al marrone scuro.L'ambiente domestico è anche il nome di acetato di sodio.L'acetato di sodio sostanza - non infiammabile, classificazione di sicurezza assegnata per la quarta elementare.Acetato di sodio a prova di esplosione e bassa tossicità, questo spiega in gran parte il suo diffuso utilizzo nella produzione industriale e nella vita quotidiana.
ottiene la reazione di NaOH o Na2CO3 con acido acetico o esteri di questo acido.Si produce una sostanza, generalmente un solido.Nella fabbricazione industriale della frazione di massa di sale allo stato anidro è impostata normalmente non inferiore al 50%.L'utilizzo pratico di una sostanza richiede il rispetto di alcune condizioni, come ad esempio il rispetto dei limiti di temperatura (temperatura ambiente non deve superare i 5 gradi).
L'industria chimica è spesso necessario per neutralizzare le sostanze ei preparati corrosivi.Un tale materiale è acido solforico.Per neutralizzare, e acetato di sodio è usato, acido solforico concentrato è neutralizzato per formare oksosoli Na2SO4, sostanze discesa durante la reazione di neutralizzazione per formare un precipitato bianco.Queste reazioni prevenire la minaccia di avvelenamento e ustioni in caso di fuoriuscita di acido solforico.
Come già sottolineato, la sostanza è ampiamente usato in vari campi.Nell'industria tessile suo utilizzo si basa proprio sulla capacità di neutralizzare i residui spreco di emissioni di acido solforico di imprese, così come nella produzione di vari gruppi coloranti anilina (usato come fotoresist - un rivestimento fotosensibile).Nella produzione di gomma sintetica l'uso di acetato di sodio in base alla sua capacità di rallentare durante la vulcanizzazione.
Nell'industria alimentare, acetato di sodio viene usato come conservante.
sodio acetato tecnica è ampiamente usata come additivo per antimoroznoy diverse marche di cemento, che vengono utilizzati nella costruzione di strutture in calcestruzzo monolitiche e che svolgono altre operazioni di costruzione associati con la sigillatura e il rafforzamento delle strutture a basse temperature.Questa capacità è dovuto all'uso di sostanze impedire il congelamento delle miscele di calcestruzzo in quasi tutti i cicli di tecnologie costruttive - trasporto, conservazione degli edifici, muratura ed altri.In particolare, acetato di sodio contribuisce miscele impostabili a basse temperature, senza abbassare la qualità e senza complicare il procedimento per la loro preparazione.Il suo utilizzo riduce significativamente il processo corrosivi in JBK e aumenta la resistenza del calcestruzzo.
comune utilizzare acetato di sodio in farmacia come componente per la fabbricazione di diuretici, nonché per alcalinizzazione dell'organismo quando iponatriemia e acidosi metabolica.
Trasforma questa sostanza può essere in casa.Come fare acetato di sodio a casa?E 'facile.Prendere 1 kg di ordinaria bicarbonato di sodio e 1 litro di aceto.Poi, molto lentamente mescolarle in un contenitore di vetro, il processo per produrre fino sibilo si ferma.Si visualizzato nella parte inferiore del recipiente monolitico acetato di sodio cristallino.Allora deve essere riscaldato per fondere completamente e rimuovere il precipitato per filtrazione.Ottenuto in forma pura il vetro fuso deve essere raffreddata a temperatura ambiente prima del confezionamento.Avete ricevuto la sostanza in forma liquida, per dargli una forma solida è molto semplice - è necessario in questo liquido è sufficiente aggiungere un piccolo cristallo dello stesso acetato di sodio.Così, si può condurre materiale di recupero risparmio multiple, a seconda se sia necessario stato di aggregazione.