crema di limone è un popolare prelibatezza inglese, struttura che assomiglia riempimento infusione per torte o purea di frutta.Questo dolce ha una consistenza tenera e sapore dolce con un caratteristico sapore aspro.Si raccomanda di utilizzare con toast, pancake, o semplicemente utilizzato come ripieno profumato e l'aria per pan di spagna.Preparato cagliata di limone abbastanza facilmente e rapidamente.Si tratta di un lungo periodo di tempo edificante il tuo dolce dente delizioso sapore di agrumi e colore brillante.Quindi cerchiamo di scoprire insieme come fare un tale delizioso dessert e soleggiato.
torta crema al limone: Ricetta preparazione passo
Il processo è una versione classica di cottura limone ripieno di crema pasticcera per dolci fatti in casa.Per questa crema potremmo avere bisogno dei seguenti componenti:
- limone big - 5 pezzi;.Sabbia di zucchero
- - 210 g;
- uova di gallina di grandi dimensioni - 4 pz.;Olio
- burro fresco - '60 processo di cottura
Prima di preparare la crema al limone dovrebbe essere ben arrotondati tutti gli ingredienti acquistati.Per fare questo, prendere la frutta fresca e due pezzi rimuovere con attenzione la buccia, e con gli altri - spremere il succo.Inoltre, in un pentolino versare lo zucchero e aggiungere necessaria la scorza di limone finemente grattugiata.Dopo di che, ci dovrebbe essere anche succhi di frutta freschi e versare le uova sbattute.
ottenere un sacco di mezz'ora deve essere conservato a temperatura ambiente, e poi ceppo attenzione attraverso un setaccio fine.Al termine della crema pasticcera al limone consiglia di aggiungere un po 'di burro fresco e mettere sul fuoco basso e cuocere fino a ispessite 20 minuti, mescolando regolarmente.Dopo di che, il riempimento per una torta è necessario versare in vasetti di vetro e raffreddare in frigorifero.Successivo crema al limone può essere utilizzato come un standalone dolci da dessert e lubrificazione.
preparare deliziosi e arioso crema con semolino
Crema al limone (ricetta con condimenti foto presentate di seguito) con semola diventa dolce e l'aria.Per farlo, è necessario acquistare i seguenti elementi:
- fresco latte 4% di grassi - 500 ml;
- semolino - 2 cucchiai colmi di grandi dimensioni;
- sabbia fine Zucchero - 260 g;
- burro fresco - 210 g;
- uova di gallina valore standard - 2 pezzi.;
- grande limone maturo - 1 pz.
Come fare a casa?
preparato questo dolce è abbastanza semplice e facile.Ma si è scoperto che l'aria più delizioso e dovrebbe fare un grande sforzo.Pertanto, è necessario versare il latte fresco in una pentola e metterlo a fuoco lento.Inoltre, la bevanda deve essere riscaldato a 70 ° C, e poi lentamente versare il semolino.Per evitare grumi spiacevoli durante questa procedura, il contenuto dei piatti raccomanda di agitare regolarmente.Dopo di che, gli ingredienti dovrebbero essere bolliti fino a spessore per 3-7 minuti.
La semola risultante è necessario togliere dal fuoco e lasciare a temperatura ambiente fino a che freddo.Una volta che il prodotto diventa freddo, dovrebbe essere immediatamente battere una uova di gallina, lo zucchero e il burro ammorbidito.Si consiglia di usare un frullatore.Alla fine è necessario pulire la buccia di limone, tritare in un tritacarne, e la scorza - grata.Dopo che dovrebbero essere messi nella crema della massa e un buon ritmo con un mixer.
crema al limone preparato dovrebbe versare in vasetti e conservare in frigorifero.Va notato che questo dolce è ideale in combinazione con una varietà di dolci, cornetti e altri dolci fatti in casa.
Come rendere cremoso torta crema di limone?
Segnalaci un'altra versione del dessert.Se non si ha la minima idea di come fare torta al limone spugna crema, da cui in seguito formano una torta lussureggiante e delizioso, il metodo di seguito descritto è adatto per voi più di tutti.Per la preparazione di tale riempimento deve essere acquistato:
- grande limone fresco - 1 pc;.
- grandi uova - 2 pezzi;.
- sabbia di zucchero bianco - ½ tazza;
- crema grassa del 30% -th - 550 ml;
- curcuma - cucchiaino.
Preparazione per guarnizioni per dessert
Per fare questa crema deve essere ben lavati intero limone e mettetelo in una ciotola con acqua.Successivamente, si vuole chiudere i piatti e cuocere la frutta a fuoco basso per mezz'ora.Dopo questo frutto gialla è richiesto per raffreddare ponendolo in acqua fredda, poi tagliato a metà e spremere molto nella ciotola di un frullatore.Più tardi nella stessa capacità del mobile deve essere posta buccia e rompere le uova.Per la torta crema al limone, la ricetta di cui stiamo considerando, era luminoso e servito come decorazione per il dessert, si consiglia di aggiungere il condimento aggiuntivo come curcuma.Dopo di che, tutti questi componenti devono essere ben montato in una massa omogenea.
La risultante farinata di aggiungere lo zucchero e mettere tutto in un pentolino.Inoltre, i piatti dovrebbero essere messi a fuoco medio e portare lentamente il contenuto fino a spessore, mescolando un cucchiaio regolarmente.La fondazione preparata deve essere raffreddata a temperatura ambiente.In questo momento, richiede un forte crema pesante frusta, che in futuro dovrebbero essere miscelati con il peso di limone.Crema di burro
pronto è desiderabile per distribuire uno strato uniforme di shortcakes, formando così una molto gustosa e letteralmente fusione in vostro dessert bocca.Va notato che per fare una torta con un riempimento può essere non solo un biscotto, ma anche sabbia o substrato strati.
Ciò che è necessario per il riempimento di limone panna acida
presentato una consistenza delicata e sapore unico.Servite questo prodotto al tavolo e può essere come dessert autonomo, metterlo nelle coppe gelato, e come una crema per la torta fatta in casa o torta.In ogni caso, questo riempimento è sicuro di colpire voi o ai vostri ospiti.
Così, insieme, cerchiamo di fare con il modo in cui si sta preparando limone panna acida a casa.Per la sua creazione, abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti: spessa crema acida
- (preferibilmente acquisire il 30% di grassi) - 210 ml;
- uova di gallina di grandi dimensioni - 5 pezzi;.
- grande limone maturo - 2 pezzi;.
- zucchero a velo (si può prendere una piccola zucchero) - 110 g;
- foglie di alloro - 5 pezzi.
-passo di prodotti dolci
fare una tale crema insolito, non dovrebbe essere solo su un fornello a gas, ma anche in forno.Per questo motivo si raccomanda di includere l'anticipo e riscaldare ad una temperatura di 200 gradi.Nel frattempo potete preparare le basi per un prodotto dolce.Per fare questo, è necessario maturare grandi scorza di limone, e poi spremere il succo.Peel buttare via non è necessario, come è anche utile per creare una deliziosa crema.Dovrebbe essere grata.
Dopo che i componenti principali sono stati elaborati, si può andare direttamente alla preparazione di prodotti dolci.Ciò richiede di prendere una crema grassa spessa, mettetelo in un pentolino, aggiungere le foglie di alloro (CHOP indesiderabile) e la scorza di limone, poi mettere sul fuoco minimo e di calore (ma non bollire!).
Dopo tutte le azioni di cui sopra devono rompere le uova in una ciotola profonda, aggiungere a loro o multa zucchero a velo, poi battere con un mixer o un buon frullatore per qualche minuto e la massa d'aria.Accanto è necessario versare il succo di limone precedentemente spremuto e anche mescolato con una cucina.Alla fine nella miscela attraverso un setaccio a versare richiesto crema riscaldato con la scorza e sbattere bene.
Pronto panna acida e crema di limone devono essere messi in una teglia profonda e poi metterlo su una teglia da forno o di qualsiasi altro piatto a metà pieno d'acqua.In questo stato, un prodotto dolce, si raccomanda di sostenere in forno per almeno 45 minuti.Trascorso questo tempo, la crema deve essere pronto a spostare in kremannitsy, raffreddare in frigorifero, e prima di servire decorare le restanti foglie di alloro.
riassumere
Come si può vedere, non c'è niente di difficile preparare la propria crema dolce e arioso, con limone fresco.Va notato che tutte le otturazioni vengono preparati rapidamente e facilmente.Inoltre, essi non possono essere utilizzati solo per la preparazione di dolci fatti in casa, ma gli ospiti e servono come dessert indipendente.Tuttavia, questi prodotti sono invitati a decorare le gocce di cioccolato, frutta candita e altri ingredienti che renderanno ancora più appetitoso delicatezza.
