Cuocere salmone in un foglio in forno può essere una varietà di modi.Tuttavia, l'opzione migliore è quella di tagliare in bistecche di pesce con verdure cappotto.Oggi guardiamo le cose è questa ricetta, come con l'avvicinarsi delle vacanze, questo metodo può essere facilmente utilizzato per creare un pasto caldo di base per gli ospiti invitati.
Quanto è veloce e delizioso salmone al forno in un foglio in forno
prodotto desiderato per il piatto:
- aneto fresco - 2 grande fascio;
- salmone congelato - 1 pz.(circa 2-2,6 kg);
- grande limone maturo - 2 di frutta;Contenuto di grassi
- media maionese - 150 g;
- bulbi di cipolla di medie - 3 pezzi;.
- pomodori rossi maturi - 3 pezzi;.
- sale iodato - 5-8 g;
- condimenti e spezie profumate, destinati per il pesce - ha aggiunto a discrezione;
- formaggio a pasta dura olandese - 200 g
Il trasformazione del salmone
Se si decide di cuocere il salmone in un foglio in forno, deve essere acquistato in quantità di 1 pezzi su 2-2,6 kg.Dopo di che, il pesce deve essere pulito di bilance e interiora (se presenti), e poi tagliare la coda, testa e pinne.Smaltire queste parti non dovrebbe, come si risulta molto gustoso, fragrante e oleosa orecchio.Poi il prodotto deve essere suddiviso in porzioni bistecche spessore fino a 3 centimetri.
per cuocere delizioso salmone in un foglio in forno, si consiglia di pre-immersione in salsa agrodolce.Per fare questo, è necessario blocchi sapore di pesce di sale iodato, erbe aromatiche e spezie e cospargere con succo di limone spremuto dal primo grande frutto.In questa parte del principio attivo deve essere mantenuta per 30-50 minuti.
La trasformazione di ortaggi
di salmone, al cartoccio, risultano molto meglio nutriti e più bello se su di esso per mettere prodotti come pomodori maturi rossi, aneto fresco, limone grandi cipolle e formaggio olandese.Così, i vegetali hanno bisogno di lavare, sbucciare e tagliare a anelli e cerchi.Le erbe devono essere risciacquati e tritate coltello.Il limone restante dovrà essere tagliato in fette sottili e solide grate prodotto lattiero-caseario.
Formazione piatti
Per cuocere il salmone al forno dovrebbe essere divisa in diversi fogli quadrati di spessore partito a 20 centimetri, e poi cuocere padella.Dopo di che, ogni pezzo di carta che si desidera pubblicare sul bistecca marinata 1 °, posto sulla superficie delle fette di limone, finocchietto tritato, cipolle, fette di pomodoro rosso, un po 'di maionese e formaggio grattugiato medio-grassi.Inoltre, i pesci hanno bisogno di chiudere la pellicola, mettere su una teglia e mettere nel duhovochny nell'armadio.Trattamento
calore
Chi ha mai fatto questo piatto, porre domande su quanto salmone al cartoccio?Va notato che il pesce medio rosso diventa pronto all'uso già dopo 40 minuti.Ma prima di arrivare fuori dal piatto armadio duhovochnogo è ancora raccomandato a piacere.
Come portare in tavola
presenta ospiti di salmone, cotto in forno, è possibile e nel fioretto, e di servire un piatto.In ogni caso, per un tale abbondanti e cibi grassi dovrebbe essere richiesto di presentare un contorno, e pane bianco.