non sei pronto torta Kefir?Poi vi offriamo questo delizioso ricette di dolci.L'impasto viene cotto in tal modo, risulta rigoglioso e molto delicato.
Kefir torta
ricetta con le foto vi aiuterà a preparare i pasti.Dovrebbe essere:
- 2 tazze (circa 400 grammi) di farina;
- soda sulla punta di un cucchiaio;
- uovo;Aceto
- per placare;
- 2 tazze (circa 400 ml) di yogurt;
- 1 tazza (circa 200 grammi) di zucchero.
per la crema è necessario: 200 ml di yogurt, circa 100 grammi (può essere inferiore) zucchero, vaniglia.
Come cucinare una torta Kefir
uova, mescolare con un bicchiere di zucchero.Utilizzare un frullatore o un mixer.In definitiva, la miscela risultante deve essere omogenea e nero.Si versa yogurt.Soda deve prima pagare.Per fare questo, gocciolare qualche goccia del suo aceto.Posizionare la miscela risultante nella pasta.Ora lentamente cadere la farina addormentato.Mescolare.Si dovrebbe ottenere un impasto morbido.Dividerlo in tre parti uguali.Utilizzando un matterello, stendere ciascuno dei pezzi di torta al diametro desiderato.Tortillas devono cuocere in forno.Approssimativamente ci vorranno 20 minuti.
panna da cucina
Kefir mescolare con lo zucchero e la vaniglia.Montare la panna con un mixer.È possibile aggiungere in un sacco di marmellata o marmellata.Quando i dolci sono pronti e raffreddati, spennellateli con crema di yogurt.Top torta Kefir può essere decorato con cioccolato.I dolci hanno bisogno di tempo per impregnazione, dopo di che può essere alimentato.
Kefir Torta al cioccolato
Per questa ricetta, uso:
- 2 tazze (400 grammi) di yogurt;
- 3 uova;
- vetrino (circa 250 grammi) di farina;
- qualche cucchiaio di cacao in polvere;
- tazza (200 grammi) di zucchero;
- due cucchiaini di bicarbonato di sodio;
- circa 50 grammi di papavero;
- 600 ml panna;Bag
- (10 grammi) di gelatina;
- qualche cucchiaio di burro;
- bicchiere (200 ml) di latte;Bag
- di vaniglia;
- su marmellata di mirtilli rossi tazza (o qualsiasi altro);
- 3 cucchiai di gelatina di colori diversi;
- cucchiaino scorza di arancia.
Preparazione: Fase 1
Prendete metà dello zucchero e frullare con un uovo.Dovrei ottenere una schiuma soffice che aumenterà di volume di 1,5 volte.Aggiungere lo yogurt e frullare di nuovo.Mix di cacao con la farina e il bicarbonato.Inserire delicatamente il composto in una massa liquida.Frullare.Tempra soda è necessario, in quanto rimborsato lo yogurt.
Fase 2
Utilizzare il modulo: Teflon o silicone.Lubrificare leggermente esso.Versare l'impasto e mettere cuocere in 40 (o giù di lì) minuti.Il tempo dipende dal vostro forno.Temperatura - 180 gradi.Fiammiferi o stuzzicadenti verificare la disponibilità di torta.Dry - si può ottenere.Raffreddare la torta, poi tagliarla in due parti.
3 ° gradino
Mentre la torta è cotta, preparare la crema.Mettere a bagno la gelatina.Seguire le istruzioni riportate sulla confezione o fare una proporzione di 10 grammi di sostanza dell'articolo 5.cucchiai di acqua.Sulla mezz'ora congedo di gelatina moto ondoso.Mix al latte con semi di papavero e zucchero.Metti nel scorza d'arancia.La miscela sobbollire per qualche minuto, poi togliere dal fuoco.Dopo raffreddamento della massa del tipo nella gelatina.Allo stesso tempo, mantenere la miscela sul fuoco e mescolare.Frusta crema grassa in una schiuma densa.Poi aggiungere alla massa di papavero.Mescolare.Che avrà una crema leggera e ariosa.
quarto passo
torte finiti grasso marmellata e una crema fango dentinale.Coprire la parte superiore della torta fondo, il partito che spalmato di marmellata.Mettere a congelare al freddo.Migliore utilizzo del congelatore.
quinto passo
Togli il dessert, coprire con la crema rimasta.Anche in questo caso ammollo in crema fredda a quelle congelate.Nel frattempo, immergere ogni tipo di gelatina colorata (1 cucchiaio) in 100 grammi di acqua bollita.Warm up, poi mettere a raffreddare.Quando la gelatina congelata, tagliatela a pezzi e decorare dessert.Torte Kefir, ricette di cui sono indicati in questo articolo - è una grande opzione per una vacanza in famiglia e festa.
