mondo moderno è difficile da immaginare senza le conquiste del progresso e sviluppo della civiltà scientifica e tecnologica.Grazie alle scoperte scientifiche persone ha messo a disposizione vari tipi di energia che beneficiano l'umanità di oggi.Una di queste innovazioni è stata l'invenzione di unità di refrigerazione nel 1910, il fisico francese Marcel Odifrenom.Principio
di funzionamento del frigorifero in base al fenomeno fisico di condensazione e di evaporazione, che è espresso come segue: il sistema di refrigerazione pompa di calore trasferisce l'energia termica dalla camera di lavoro verso l'esterno, dove si raffredda e viene dissipato nell'ambiente.Il gas refrigerante che agisce come freon, ammoniaca, esafluoruro di zolfo, o esegue il processo inverso, in cui si produce freddo.
Per ottenere alte prestazioni richieste freddo una vasta area di riscaldamento e raffreddamento dello scambiatore di calore, in modo da poter creare una alta pressione.Sistema di refrigerazione moderna non è sempre conveniente, tuttavia qui per ottenere la pressione necessaria compressori sono utilizzati per comprimere e pompa il vapore refrigerante, aumentando così non solo la pressione, ma anche la temperatura del liquido di raffreddamento.Pertanto, il principio del sistema di refrigerazione si basa sulle leggi fondamentali della fisica.Compressori
refrigeranti sono dei seguenti tipi:
- vite;
- pistone;
- tipo centrifugo.
Questi ultimi sono i più efficaci e ampiamente utilizzati nei moderni sistemi di refrigerazione per uso industriale.Inoltre, in ogni frigorifero e freezer necessariamente includere un condensatore che è destinato a trasformare il vapore di un liquido a causa di variazioni della temperatura ambiente.
In generale, il principio di raffreddamento non è solo utilizzato per generare refrigerazione per vari scopi, ma i sistemi di congelamento, in quanto regolando la pressione nel sistema può ottenere la temperatura desiderata all'interno dell'ambiente da camera.Quando il compressore passa il refrigerante ad alta pressione attraverso un orifizio speciale ed entra nella camera di vaporizzazione, dove la pressione del fluido risultante forte diminuzione istantaneamente trasformata in vapore.In questo fenomeno fisico del refrigerante grazie alle sue proprietà richiede calore dalle pareti dell'evaporatore, con conseguente graduale raffreddamento della camera interna del gruppo frigorifero.Principio
del frigorifero è stato utilizzato da oltre 100 anni, e ogni anno ci sono l'installazione di più nuova e migliorata.Una delle ultime invenzioni in questo campo è stato l'emergere del refrigeratore termoelettrico, che utilizza il principio di Peltier.L'effetto si basa sulla presenza della differenza di temperatura del fluido quando una corrente, per cui è possibile ottenere riducendo la temperatura all'interno dello spazio ambiente refrigerazione.Malgrado il fatto che ai dotti lungo stato aperto, questa proprietà della corrente elettrica, fino a poco diffuse tali frigoriferi non ottenuta.Di solito vengono utilizzati in frigoriferi automobili, refrigeratori e potabile sacchetto di refrigeratore d'acqua, ma a causa del costo elevato del termoelettrico elementi di raffreddamento appuntamento fino a poco tempo non sono stati sufficientemente diffusi.
moderno principio del frigorifero consente l'applicazione di refrigerazione industriali e unità di congelamento nell'industria alimentare, nonché strutture frigorifere e magazzini di prodotti.È difficile sovrastimare l'importanza dell'apertura della seconda legge della termodinamica, perché senza di essa sarebbe impossibile attuare tutte le attività dei moderni impianti alimentari.Pertanto, il principio del frigorifero oggi ha gettato le basi di tutti i moderni sistemi di raffreddamento dei due scopi industriali e domestici.