Polpette in multivarka "Redmond" preparato sorprendentemente rapido e semplice.Dopo tutto, è solo necessario a rotolare le palline di carne, metterli in una ciotola, e il resto farà il gadget cucina stessa.Tuttavia, va notato che per il cibo è ancora desiderabile preparare separatamente un contorno.
Come cucinare polpette in multivarka: ricetta passo ingredienti
richiesto:
- vitello e maiale e fresco (solo carne) - 250 g;
- bulbo cipolla e frecce verdi - 2 pezzi.e il fascio;Riso a grani lunghi
- - ½ tazza;
- piccolo uovo - 1 pz.;
- olio di girasole - 25 ml;
- pomodoro piccante pasta - 2 grandi cucchiai;
- farina di frumento - 2/3 di tazza;
- crema spessa del 30% - 3 grandi cucchiai;
- medie sale marino - a sua unica discrezione;
- pimento nero - 1/4 cucchiaino.
processo di cottura tritato
Polpette in multivarka "Redmond" può essere fatto da carne di manzo, maiale o agnello.Tuttavia, abbiamo deciso di utilizzare il prodotto misto, in quanto sarà più tenera e gustosa.Quindi, dobbiamo prendere 250 grammi di carne di maiale, la stessa quantità di manzo, accuratamente lavarli, tagliarli a pezzi e macinare in un frullatore insieme con i bulbi di cipolla.
Il trattamento dei cereali
polpette anche in multivarka "Redmond" comprendono l'uso di riso a grani lunghi.È necessario ordinare, lavare, usando un setaccio, e poi bollire in acqua salata.Quindi risciacquare cereali necessaria per privare acqua e mettere alla carne macinata con cipolle.Tutti gli ingredienti devono essere mani misti, gradualmente aggiungendo l'uovo, la cipolla tritata, sale marino e pimento.
processo di preparazione di un brodo di
Per polpette in multivarka "Redmond" per ottenere una deliziosa e fragrante, si consiglia di effettuare separatamente un sugo di pomodoro cremosa.Ciò richiede versare in una ciotola un paio di bicchieri di acqua potabile, aggiungere ad essa panna acida, concentrato di pomodoro e farina.Successivamente, tutti gli ingredienti devono essere mescolati, ed eventualmente aggiungere qualsiasi spezie o condimenti.
piatti Formazione
Dopo carne macinata è pronto, è necessario prendere in mano 1,5 cucchiaio da dessert, rotolare una palla e rotolare nella farina di frumento.Per analogia eseguito e tutti gli altri prodotti.
Trattamento termico
Per le polpette non ha perso la loro forma nel processo di estinzione loro si consiglia di frittura.Per fare questo in ciotola dovrebbe versare un filo d'olio, rimettere tutte le palle di carne, e quindi accendere il forno e vi rimase il piatto con il coperchio aperto circa 3-5 minuti.Dopo di che, la capacità si desidera aggiungere la salsa di pomodoro cremosa precedentemente cotti e mettere il programma di spegnimento per 1 ora.
Come portare in tavola
Polpette in multivarka, foto che si presentano al di sopra, molto morbida e profumata.Dopo la loro preparazione deve essere sparsi su un piatto lato piatto à la carte, e versare il sugo sulla parte superiore e mettere alcune palle di carne.Essi sono consigliati anche a cospargere con il prezzemolo tritato e aneto, di presentare una fresca insalata di verdure e pane di frumento.
