Con l'avvento delle vacanze di Capodanno, molte casalinghe perplesso da come cucinare un anatra con mele nel forno in modo che si è scoperto succoso, morbido e delizioso.Va notato che non è così facile come sembra a prima vista.Perché sappiamo tutti che la carne di questi uccelli mediante trattamento termico improprio diventa duro e letteralmente "gomma".Pertanto, si raccomanda di cuocere rigorosamente dalla prescrizione.
succosa e morbida anatra con mele: una ricetta con foto
prodotto desiderato per il piatto:
- grande limone maturo - 1 frutto;
- salsa di soia - 60 ml;
- mela rossa o verde - 2 pezzi;
- anatra congelati di grandi dimensioni - 1 parte;
- essiccato aneto, prezzemolo, basilico e porro - 1 cucchiaio;
- Miele di grano saraceno - 3 cucchiai grandi;
- cumino - ½ cucchiaio;
- olio d'oliva - 20 ml;
- sale e pepe rosso dolce - al gusto personale.
Il trattamento dei ingrediente carne
Prima di cucinare un anatra con mele al forno, si dovrebbe acquistare carcasse più interi e lavare accuratamente esso (sia all'interno che all'esterno).Allo stesso tempo, è consigliabile la pelle del prodotto di carne di ottenere completamente liberarsi di tutti i capelli esistenti.A tal fine, è opportuno tenere l'anatra su una stufa a gas inclusa.
Il processo di preparazione del marinata
Per capire come cucinare un anatra con mele al forno delizioso e bello, dobbiamo ricordare che qualsiasi piatto di carne che si desidera eliminare in anticipo per prendere le proprie sottaceti.Per fare questo, prendere una piccola ciotola, spremere il 1 grande limone maturo, aggiungere la salsa di soia, sale, aneto secco, basilico, porri, prezzemolo, e 2 grandi cucchiai pieni di miele di grano saraceno.Tutti questi prodotti deve essere miscelato e cappotto li lavò e trattati carcasse di pollame (interno ed esterno).
La lavorazione di frutta
a Delicious anatra con mele soddisfatto tutti i vostri ospiti con il suo meraviglioso aroma, il gusto e l'aspetto, si raccomanda che solo le cose di frutta dolce e fresco (si può prendere il verde e rosso).Così, il prodotto maturo tenuto a lavare, tagliare in porzioni longitudinali, eliminando così i baccelli e ombelichi (se la buccia è spessa, poi, troppo, deve sbarazzarsi di).Dopo di che è necessario per insaporire fette di mela 1 cucchiaino di cumino e miele di grano saraceno.
Shaping e piatti da forno
Quando il ripieno è completamente pronto, e anatra immergere nella marinata dovrebbe definire la carcassa sul tagliere, il più aperto la tibia, e poi mettere tutto dentro le mele triturati.Dopo di che, il buco è stuzzicadenti zaschipnut desiderabili e mettere l'anatra in forma di cottura, che viene ulteriormente tenuto ad inviare al duhovochny armadio.Per preparare questo piatto, è auspicabile circa 70-80 minuti a 180 gradi.
Come portare in tavola
Ora sapete come cucinare un anatra con mele al forno e per compiacere i vostri amici e parenti una deliziosa cena di Capodanno.Servite in tavola festiva raccomandato una forma olistica, insieme con mele cotte in carcassa, così come pomodori freschi, cetrioli, foglie di lattuga (può essere servito con patate bollite e ritorno).
