nella cucina tradizionale giapponese ci sono un sacco di vari piatti e condimenti a loro che proprio non si trovano in nessun'altra parte del mondo.Questo rende le ricette di cucina speciale e molto popolare.Visitando ristorante giapponese che serve piccante - salsa per sushi, solo una domanda su come preparare questo gustoso.E se il componente principale del tutto cibo è chiaro, è la salsa è un sacco di domande, perché il suo gusto è così interessante e piccante tale diritto non può essere compresa, da cui è stato preparato.
In realtà, non c'è sugo separata per la cucina giapponese.Ogni chef fa la sua salsa piccante a cui aggiungere ingredienti, perfettamente combinati con un piatto particolare.Ecco perché si può trovare un sacco di ricette per questo condimento.
Attualmente, ci sono diverse varietà di questa salsa, che è ben messo radici in Europa e servito in vari ristoranti.Allo stesso tempo, essi sono preparati sulla base di grasso maionese che chef fanno da soli.
preparazione prima variante
considerata la più famosa salsa piccante, che è fatta sulla base di Sriracha pepe condimento.Per fare questo, si è mescolato in parti uguali con maionese e dare erogare.Poi una piccola quantità di olio di sesamo, e che regolano il gusto.
preparazione seconda variante grasso
maionese è utilizzato anche in una quantità di 300 g è posto in una miscela di 60 g di spigola kimchi e cipolla con l'aglio (40 g).Il componente principale di questa ricetta è il uova di pesce volante, cui si aggiungono tutte '20 opzione
al parto
Per preparare la salsa piccante che può essere alimentato al Rolam, si deve prendere la maionese e mescolare con la salsa di soia.Poi mettere in peperoncino piatto e kimchi.Tale percentuale può essere regolata a loro discrezione.
giapponese tradizionale
Questa ricetta piccante salsa composizione è esclusivamente giapponese.Per renderlo utilizzare una speciale maionese kyupi.Inoltre ha messo pasta kimchi e caviale di pesci volanti.Alcuni cuochi aggiungono un po 'di salsa di soia, ma nella maggior parte dei casi può essere sostituito con olio di sesamo.
Una ricetta giapponese
ha anche bisogno di maionese kyupi nella quantità di 800 g è stato aggiunto ad essa 75 ge 100 g Shirachi Masago.Il tutto è condito con olio di sesamo e aglio in un certo numero di anni '30
ricetta semplice
Soprattutto per coloro che non possono permettersi di acquistare prodotti giapponesi o vivere nella zona in cui non sono disponibili, è stato sviluppato semplice salsa piccante.Tutti gli ingredienti per esso, si possono acquistare al supermercato normale o negozio.È necessario prendere una maionese grasso normale, che servono come base.E spremere qualche spicchio d'aglio e un po 'di paprika.Poi, versare una piccola quantità di salsa di soia e Tabasco.Tabasco può essere sostituito da tintura acetica del peperoncino.La proporzione di tutti i prodotti che scegliamo a loro discrezione e gusto.
Queste ricette permetteranno godere di una salsa cibo giapponese fantastico.
