Cuocere pollo in multivarka una varietà di modi.Oggi guardiamo il metodo più semplice e più insoliti, che prevede l'utilizzo di intere carcasse di pollame e succosa frutta matura.
pollo cotto in multivarka: deliziosi piatti ricetta
ingredienti necessari:
- grande mela cotogna fresco - 1 pc;.
- raffreddato pollo intero - 1 pz.;
- piccolo aglio - 2 chiodi di garofano;
- mela verde - 1 pc;.
- peperoncino - 2 pizzichi;
- basilico essiccato - 1 cucchiaio di grandi dimensioni;
- multa sale iodato - un cucchiaino;
- contenuto di grassi medio di maionese - 2 grandi cucchiai;
- miele fresco - '15
La lavorazione delle carni
Prima di cuocere il pollo in multivarka, dovrebbe essere acquistato come un tutto e integro, ben lavati, dentro e fuori, e poi tagliare tutti gli elementi non necessari (coda, le punte delle ali, il collo, ecc.)
La lavorazione di frutta pollo
al forno (intero) in multivarka ottenere molto più succoso e soddisfacente, se pre-riempire con frutta matura.Si raccomanda di utilizzare cotogna e dolce mela.Hanno bisogno di essere lavati, tagliati in quarti e rimuovere tutti i semi e gambo e elementi rigidi.
marinata Cooking
per cuocere delizioso pollo in multivarka, dovrebbe stare in piedi per molte ore in una salsa profumata.Per farlo, dovrai prendere una piccola ciotola, mettere al sale iodato, maionese contenuto di grassi media, lime fresco o miele di grano saraceno, aglio grattugiato, basilico essiccato e peperoncino.Tutte le spezie e alimenti richiedono poco mescolare con un cucchiaio, e poi procedere alla formazione immediata di piatti.
pollo ripieno
prima di scaricare le carcasse di frutta fresca, deve essere buono striscio salsa precedentemente preparata.Questo dovrebbe essere fatto sia all'esterno che all'interno.Poi, abbiamo bisogno di un modo per spingere al massimo della carcassa della tibia, e poi metterlo tagliuzzato quarti di frutta.Per ulteriori sapore può essere pre-coat con miele.Dopo di che, un buco nel pollo stuzzicadenti zashpilit auspicabile che durante girando la frutta carne viene versato.
Trattamento termico
Per cuocere il pollo in multivarka, la ciotola non è tenuto a olio o grasso.Il brodo viene aggiunto alla carne non vale la pena, perché è preparato nel suo sugo.Così, la carcassa devono essere farcito con frutta delicatamente messa in un contenitore, eventualmente piegando il gambo e le ali.Cooking pollame modalità desiderabile di cottura.Per iniziare multivarku desidera impostare per esattamente 30 minuti, dopo questo tempo è necessario aprire il dispositivo, accendere la carcassa sul lato opposto e cuocere esattamente nello stesso modo per un'altra mezz'ora.
Come fare domanda per la cena
Dopo 60 minuti il pollo ripieno di frutta deve essere completamente cotta e leggermente coperto con una crosta dorata.È necessario ottenere attenzione dalla ciotola e porre il tutto su un grande piatto.Servite questo piatto caldo desiderabile con pane di grano e un contorno di verdure che sono stati collocati all'interno della carcassa.
