trota è una delle deliziose varietà di pesce, delizioso in quasi qualsiasi forma.Uno dei modi più favoriti di cottura è in salamoia, offre uno snack gourmet, che viene conservato per lungo tempo fresco.Il risultato non ha deluso, è necessario sapere su come salata correttamente trota.Salati deliziosi possono essere realizzati in diversi modi.E ognuno ha il diritto di esistere.
Ambasciatore deliziosa trota con aneto
Questa ricetta come intenditori di verdure fresche.Avrete bisogno di mezzo chilo di filetto di trota, qualche ciuffo di cucchiaio freschi o essiccati paio di aneto, duecento grammi o sale marino, centocinquanta grammi di zucchero, pepe nero.Prendere la ciotola in cui preparare e riempire il fondo del sale, pepe e zucchero.Mettete i pezzi di pelle filetto miscela di sale, versare come il pesce sulla parte superiore.Tritare finemente la aneto e posto sulla parte superiore, coprire con filetti seconda metà Avvolgere ermeticamente e tutto il film.Lasciare per un giorno per la salatura.Per meglio pesce bagnato, utilizzare una pressa, per esempio, mettere i filetti sulla cima di un barattolo di cibo in scatola.Trascorso questo tempo, togliete dal finito trote sale in eccesso e aneto.Tutto è pronto per essere servito!
Ora che sapete quanto velocemente trota sale.Piatto squisito apprezzerà gli ospiti, saranno felici con le vostre abilità culinarie.Sicuramente pesce cotto su tale prescrizione verranno effettuati più di una volta.
Ambasciatore deliziosa trota con pepe
Questa opzione è molto popolare tra coloro che preferiscono il cibo piccante.Prendete un chilo di trote refrigerati, qualche cucchiaio di pepe macinato, un pizzico di paprika dolce, duecentocinquanta grammi di sale marino e centocinquanta grammi di zucchero.Mescolare il sale, lo zucchero e pepe, si sviluppa in un contenitore per la salatura, porre in cima ai filetti.Riempire con la stessa miscela e condite con paprika e strettamente avvolgere il foglio.Lasciare per un giorno, poi sciacquare con acqua fredda potabile.Trota speziato e piccante pronto per essere servito!
Ambasciatore deliziosa trota con coriandolo
Per questa ricetta avrete bisogno di una libbra di fresco Filetto di trota, duecento grammi di sale, un cucchiaino di coriandolo, o un cucchiaio di grano unmilled, duecento grammi di zucchero.Crush Semi di coriandolo in un mortaio o con un mattarello - così sarà il gusto più fragrante.Mescolare tutti gli ingredienti per il decapaggio, metterli in filetti, coprendo completamente.Shook stagnola o pellicola e prosalivayte non meno di un giorno.Sapere come il sale gustosa trota, è possibile sperimentare con altre varietà di pesce.Fiume arcobaleno pesce ha una carne magra e bianco tinta del tessuto muscolare, e più piccolo formato.Si noti che la piccola carcassa salato quelli più veloci.Come regola generale, pesce salato, del peso di trecento grammi di perdere dieci o dodici ore.Dopo questo periodo, si ottiene un piatto molto gustoso e succoso che si rivolge a tutti i vostri cari.
