Come cucinare un delizioso pollo al forno?

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si sta pensando come cucinare un delizioso pollo al forno?Prima di tutto bisogna rispondere alla domanda: se si preferisce l'intera carcassa di uccelli o che ti piace filetto, tagliata a pezzi?Nel primo caso esiste una versione meravigliosa di un piatto che viene preparato in un vaso di vetro.Nel secondo - si può cucinare spiedini di pollo nel forno.Entrambe le opzioni sono molto gustoso e semplice esecuzione.

Come cucinare un delizioso pollo al forno?

Spiedini

Questo piatto è un meraviglioso spuntino a un tavolo a buffet, e godere i bambini come un pasto di tutti i giorni o come elemento di un menu per le vacanze per i bambini.Chi sa come cucinare un delizioso pollo al forno, può sopportare un po 'di pre-marinato.Ci sono diversi tipi di esso, si accompagna bene con delicata pollame.Il primo - una miscela di salsa di soia e olio di sesamo.In secondo luogo - cipolla grattugiata, succo di limone e il burro.Per fortuna che si ottiene quando si aggiungono i semi di senape o peperoncino (non esagerare con spezie quando cucina per i bambini).È possibile aggiungere la scorza di limone, ma è impossibile tenere nella marinata per un lungo periodo - sarà amarezza.Scaldare il forno, impostato su vassoi lavate griglia pulita.Tagliare gli spiedini di legno per la lunghezza desiderata.Se cucinare su un fuoco aperto o alla griglia - ammollo in acqua.Allora non bruceranno.Pezzi di pollo in forno preparano abbastanza velocemente in questo caso non è necessario bagnare gli spiedi.In un caso estremo, tali carni anche friggere in una padella, premendo pressione (in questo caso, i pezzi di filetto meglio scandiscono pancetta).Marinare il pollo dal liquido per pulire, infilate su spiedini e cuocere per circa 25 minuti, può essere meno.Cercate di non asciugare eccessivamente la carne magra.

pollo con la birra in riva

Se si dispone di un intero pollame succoso, è possibile trasformare rapidamente in un piatto elegante senza fare quasi nessuno sforzo.Volete sapere come?Preparare un delizioso pollo al forno può essere pre-strofinato con una piccola quantità di maionese e le vostre spezie preferite e sale.Prendere centocinquanta grammi di birra chiara, versare in un barattolo e mettere il vaso in pollame scongelato.Mettere in forno, arrosto cinquanta minuti, se necessario, coprire con la parte superiore di un foglio di pollo.Pronto per rimuovere l'uccello dalle banche con molta attenzione.Dovrebbe essere tenera e succosa all'interno, con un leggero aroma di birra.La crosta si rivelerà molto croccante e roseo.Servite questo piatto con verdure al vapore o fresche, patatine fritte.

pollo agli agrumi

su una delle uccello dovrebbe essere un limone, mandarino e arancia, un paio di cucchiai di olio vegetale, un litro di latte, sale, farina.In primo luogo, tagliare il pollo, allora immergere la carne nel latte per un paio d'ore.Versare il latte, aggiungere il pollo sale, rotolare nella farina e friggere fino a marrone chiaro un po '.Pulire la pelle di agrumi, tagliare.Prendete un barattolo di vetro da due litri, messo negli strati di pollo e frutta.Mettere in forno freddo, il coperchio di ferro chiusura senza preservativo.Lasciare per un'ora e mezzo, tra cui un fuoco medio.Cools, senza prendere una ventina di minuti.Poi servire con patate o riso.