Come cucinare una torta a casa?Meglio avere due ricetta collaudata - nel caso in cui, quando il tempo si hanno ben poco, e quello in cui è possibile abbandonarsi completamente a sperimentare in cucina.Prima di cucinare una torta a casa, è meglio valutare il lavoro e preparare in anticipo.Allora si sarà in grado di godere del processo di cottura, e non essere nervoso e non abbiate fretta.
Come fare una torta a casa - al cioccolato e crema
essenza di questo capolavoro di deliziosi dolci shortcakes e ricchi, come pure in combinazione di due tipi di crema, uno dei quali serviranno come decorazione, e la seconda si impregnato base.Questa semplice tecnica aiuterà anche a decorare una torta originale.Acquista un buon burro per dolci - ha richiesto duecentoventi grammi.In questa ricetta, viene introdotto nella pasta dalla tecnologia originale, simile bigné cottura.Non è necessario per fondere o sbattere, e solo bisogno di aggiungere alla miscela secca di cacao e farina appena prima come cucinare una torta a casa.Questa tecnologia è simile al modo rendere la pasta per torte salate macinate.Dopo aver mescolato l'olio con cibo secco avrà bisogno di ridurli in briciole - questo è meglio farlo con le mani guantate (al burro non sarebbe sciogliersi dal calore delle dita) o una spatola di silicone.Poi, l'impasto dovrà fare con l'aiuto di duecento grammi di acqua bollente.Si può prendere il caffè invece forte (che darà un sapore supplementare della torta).Prima crema dovrà mettere in frigorifero per quattro ore in modo da non si addensa.
Quindi, iniziare la cottura di torte: duecento grammi di panna acida, ha battuto con un centinaio di grammi di cacao e di tre uova.Collegare separatamente i due centosettanta grammi di farina con il lievito, il sale e il bicarbonato.Secondo la tecnologia sopra macinare la miscela con briciole burro allo stato.Aggiungete il composto di panna acida e battere per qualche tempo.Versare cento grammi di acqua bollente, mescolare.Dividere in tre parti uguali, torte cuocere.Per la prima - luce - crema deve battere la crema di formaggio con la panna grasso più alto e lo zucchero, dare infusione per un paio d'ore.Poi spalmato torte.Per il secondo mix di crema di formaggio crema con lo zucchero e cacao.Decorare torte con due tipi di crema, mettere in frigorifero.Ora sapete come cucinare una torta in casa, non resta che decorare con scaglie di cioccolato e noci.Potete cospargere con scaglie di cocco, top con una ciliegina al maraschino.
torta veloce a casa
Fare una miscela liquida in un bagno d'acqua di due uova, tazze di zucchero, un quarto di tazza di latte e tre cucchiai di miele, soda e cinquanta grammi di margarina.Quando comincia a bollire, togliere dal fuoco e aggiungere le tazze di due o due e mezzo di farina.Impastare, dividere in torte, cuocere, freschi e cappotto con la vostra crema preferita.È possibile effettuare una birra due tazze di latte, tazza di zucchero, un cucchiaio di amido e due cucchiai di farina.Questa miscela deve bollire e cucinare.Dopo il raffreddamento a guidare in esso, trecento grammi di burro e vaniglia.