impossibile camminare passato una fioritura abbondantemente coperto di fiori rosa di selvaggio cespuglio di rose.Luminoso e al sapore delicato pianta fiorita stesso tempo attira discreto e fa involontariamente rallentare, per godere di questo meraviglioso profumo.Ma non tutti sanno che un pezzo di questo meraviglioso profumo può essere conservato per lungo tempo sotto forma di deliziosa marmellata fiori profumati.Aromatico tenero rosa selvatica marmellata di petali non sa cucinare ogni, e solo un uomo molto paziente.Adatto per la cottura che fiorisce solo petali di rosa selvatica.Immaginate quanto tempo deve essere speso, quanto lavoro scrupoloso per far raccogliere almeno un chilo di petali senza peso?Tre litri vaso di marmellata, non è quello di preparare per il futuro.Quindi questa ricetta è solo per un paziente e molto laboriosa.
Come costruire e preparare per la cottura petali di rosa selvatica?
di marmellata dai fianchi si voltò fragrante e delicato, i petali solo bisogno di un fiore che sboccia.Come per raccoglierli?Tutti i petali di un fiore per raccogliere in un pizzico, per rompere loro, poi un paio di forbici per tagliare il bianco e rosa dei petali, sono stati attaccati alla presa.Si consiglia di raccogliere e metterli nel carrello, senza appiattire.Conservare assemblati non essere necessaria subito dopo la raccolta marmellata di petali di rosa canina, perché non allocano il succo per ulteriori elaborazioni.Le materie prime pesano, versare in una ciotola di smalto larga, aggiungere il succo di limone (è possibile sostituire l'acido citrico).Poi macinare i petali di rosa canina.Diminuiscono notevolmente l'importo che assegnano succo, diventano rossi.Cinquecento grammi di materie prime è necessario aggiungere il succo di un limone o cinque grammi di acido citrico.
Come cucinare la marmellata di petali di rosa canina?
spesso quando la cottura marmellata versato zucchero nella materia prima preparato e dare infusione per qualche tempo che è sparito e sono stati riempiti con il succo.Infatti, in questo caso il materiale grezzo fornisce succo abbondante, zucchero sciolto in essa, ma la marmellata, cucinato così risulta liquido.Se si cucina molto tempo fino a spessore, poi i frutti di bosco, ma in questo caso - i petali di rosa canina, saranno difficili da aver perso il loro sapore unico.Si consiglia vivamente di fare la marmellata di petali di rosa canina in sciroppo di zucchero cotto, per questo in un tegame di smalto versare lo zucchero e aggiungere acqua: è necessario per 0,5 litri di acqua purificata un chilogrammo di zucchero.Dare lo sciroppo a ebollizione, mescolando spesso di non bruciato.Nello sciroppo bollente pronti a riempire i petali di rosa canina, dare peso a bollire, togliere dal fuoco e lasciare in infusione per un giorno.Pan non ha chiuso il coperchio, e una garza o un asciugamano.L'attuale peso di mettere su un piccolo fuoco a bollire e versare in vasetti sterilizzati, coprire i loro berretti, pastorizzato per dieci minuti in acqua calda.Conservare in un luogo buio.
selvaggio fragrante e delicato rosa petalo marmellata è pronta.Godetevi i caldi ricordi di estate nelle lunghe serate invernali.
