- questa antica delicatezza russo, che è fatto da mele agro-dolce.In realtà, ci sono molti modi per cucinare un gustoso, tenero e dolce morbido.Le migliori varietà di paste preparate a Kolomna, Tula, Rzhev e Belëv.Un ingrediente importante in questa dolcezza naturale sono i bianchi d'uovo, che gli conferiscono leggerezza e facilità.L'idea di cottura è che tutti gli ingredienti sono mescolati, e poi montata in una consistenza molto spessi e soffici.
poi versato in una forma speciale di uno strato sottile e lasciato asciugare circa 48 ore.In precedenza, era molto più facile da preparare - in un forno.Nonostante tutte le difficoltà, la casalinga moderna riescono a farlo da soli.Pasto fatto in casa da qualsiasi frutta e bacche (mele, prugne, pere, ribes, ciliegie, albicocche, uva), ricche di pectina.Per conferire un sapore dolce che può essere aggiunto lo zucchero.Mantiene tutte le proprietà benefiche e il sapore incomparabile.
mele fatta in casa la pasta: ricetta
Ingredienti:
- kg di mele;
- cannella e noce moscata (a piacere);
- burro (10 g);
- succo di limone (20 g);
- zucchero - circa una tazza.
anche bisogno:
- padella;
- catino smaltato per la cottura;
- frullatore e coltello.
Frutta lavare accuratamente, buccia tagliare, togliere core e tagliati in quarti.Piegare le mele in padella, riempirlo con acqua (per coprire la frutta), coprire con il coperchio e cuocere fino a ribollire (in media 10-15 minuti).Unire il succo delle mele cotte e la carne strofinato attraverso un frullatore.Aggiungendo alla cannella, zucchero, succo di limone e noce moscata purè lasciate raffreddare.
velato carta da forno, grasso con burro e stendere un sottile strato di terra.Poi invia in forno ad asciugare.Può essere essiccato al sole per diversi giorni, o sulla batteria.Candy a casa dà un molto dolce e disponibile.Preparare in modo semplice e consumato rapidamente.
È possibile memorizzare l'intero anno in lino o garza borse, in salamoia.E si può mettere in vasetti sterilizzati e vite.Pasta, cucinati in casa, in combinazione con il miele, caffè, tè, succo di frutta.Si tratta di una grande alternativa a fabbrica di caramelle.
marshmallow ricetta, cucinato in casa mirtillo
Prodotti:
- tazza di zucchero semolato;
- quattro tazze di mirtilli freschi.
lavato mirtilli messo in smalto o piatto in ceramica e inviare in forno per 3 ore (temperatura di circa 70 gradi) fino a cottura a vapore.
dopo un certo tempo per rimuovere e macinare con un setaccio, si può macinare in un frullatore.Nel purea aggiungere lo zucchero.Peso Berry sul foglio allineato pergamena e quindi inviare in forno ad asciugare per 2 ore.Lo strato essiccato è coperto con salsa di frutti di bosco e lasciare in forno.Il risultato dovrebbe essere 3-4 strati.
pronta a cadere a tagliare in strisce o fette e conservati per anni a casa.Per sapore potete aggiungere una varietà di spezie, come chiodi di garofano.Invece, è possibile utilizzare i mirtilli o di uva spina e ribes nero.Formulazione del cambiamento bacche non cambia.Molto gustoso ottenuto quando preparata da diversi frutti: banane e ribes nero, mirtilli e meloni, ciliegie e uva spina, etc.Tutto dipende dalla fantasia.Cucinare con piacere!
