Nonostante la varietà di prodotti dolci nei supermercati, abbiamo ancora cercare nuove ricette per l'auto-preparazione di gustosi dessert.Dopo tutto, nulla può paragonare a torta fatta in casa o un delizioso budino fatto da mani esperte.Ad esempio, la torta di tutti preferito "Napoleone" - una prelibatezza classico, che come piccoli e grandi.
Tuttavia, molte casalinghe non sanno su come utilizzare la crema "Napoleon".La ricetta sarà descritta nell'articolo di oggi (o anche uno).Per iniziare a preparare la torta stessa.In molti libri di cucina affermando che questo batch è stato creato esclusivamente con pasta sfoglia, si può confutare questa affermazione, dopo aver preparato la pasta non meno gustosa e friabile in un altro modo.
nuovo metodo di preparazione per la prova, "Napoleon".Numero crema Ricetta 1
per dolci bisogno :
- 200 grammi di burro;
- uovo;
- panna (50 g);Zucchero
- (a piacere);
- un po 'di sale; farina
- (500 g).
tritarli con una farina setacciata olio coltello (si può usare una grattugia) per formare briciole.Rendere il centro di massa della somiglianza del cratere del vulcano, e di versare battuto con lo zucchero, panna acida e uova il sale.Lavorate la pasta, versate la farina se necessario.Dividere il peso dei branelli per il numero di dolci e lasciare in frigorifero per 2 ore.
Durante questo tempo, rendono la crema per "Napoleon".La ricetta per un semplice, ma è necessario seguire tutte le regole, così ha girato spesso e uniforme.
Componenti : zucchero
- (100 g);Latte
- (500 ml);
- vanillina (1 g); burro
- (200 g);
- setacciato la farina (20 g).
Prendete circa 100 ml di latte e accuratamente strofinare nella farina.Il resto del latte appiccato il fuoco e dare un punto d'ebollizione, quindi aggiungere lo zucchero vanigliato.Bates fuoco e, senza smettere di mescolare, versare un flusso molto sottile di un impasto di farina e latte.La massa viene costantemente agitata fino a raggiungere la consistenza di panna acida.
Quando la massa è raffreddata, mescolare in un frullatore con il burro ammorbidito.Ecco come preparare una crema seccatura "Napoleone" e costo.Pasta raffreddata si tira fuori e inviare in forno.Ogni mano torta con dolce crema pasticcera di massa torta e dare infusione per 4 ore.
crema cremoso "Napoleon": Ricetta secondo
Prodotti :
- zucchero a velo (100 g);
- acqua bollita (50 ml);
- gelatina (15 g);
- 33% Crema (500 ml).
Mettere a bagno la gelatina in acqua fredda a gonfiarsi, e poi inviarlo al forno a microonde per trenta secondi, tutte le soluzioni granaglie (non bollire).
panna montata refrigerata impasto, quindi aggiungere piccole porzioni di gelatina in polvere e caldo (non fermarsi pestaggio).Portiamo molto per una consistenza lussureggiante uniforme.Risulta molto tenera e deliziosa torta alla crema "Napoleon".La ricetta è molto semplice.La crema può essere congelata - e si ottiene gelato fatto in casa.E lo si può utilizzare come dessert, spruzzato sulla parte superiore di irrigazione cioccolato o miele.
Luce yogurt panna "Napoleon", la ricetta terzo
composizione :
- crema o panna acida (300 g);
- yogurt classico (500 g);
- frutta liquore (20 ml);
- gelatina (15 g);
- acqua (50 g);Succo di limone
- (5 g).
gelatina al vapore (sopra metodo descritto) e con attenzione versare lo yogurt - frusta frullatore.La miscela risultante si collega con panna montata e liquore, aggiungere il succo di limone e un po 'di lavoro di un frullatore.La crema risultante raffredda e lubrifica le torte.Luce, aria e basso contenuto calorico dessert - Yum!Si assorbe la torta e lo rendono ancora più gustoso e più succoso.
