frittelle delicati con latte ottenuto è molto sottile, tenera e gustosa.Vale la pena notare che un bel nome come merita questo dessert perché è completamente ricoperta di fori grandi e piccoli.
ricetta dettagliata per frittelle cucita latte
ingredienti necessari:
- olio di girasole - 100 ml (per la cottura);
- bicarbonato di sodio, senza aceto tempra - uno cucchiaio da dessert;
- sale - 5 g;Sabbia di zucchero
- - uno grande cucchiaio;
- latte fresco grasso - un vetro sfaccettato completo;
- farina di grano di qualsiasi tipo - 1,6 tazze;
- grande pollo uovo - 1 o 2 pezzi;.
- kefir 2,5% - 500 ml.
prova processo di cottura
frittelle delicati con il latte dovrebbe essere fatto rigorosamente su prescrizione medica.Dopo tutto, l'unico modo per ottenere che consistenza dell'impasto che è necessario per questa bella e delizioso dessert.Pertanto, è necessario collegare il metallo ciotola piena di vetro sfaccettato di latte fresco intero e 500 ml di yogurt.Entrambi i prodotti richiedono mescolare bene, e poi un po 'di riscaldamento a fuoco basso (fino a uno stato abbinato).Dopo questo latte caldo bevande dovrebbero rimborsare cucchiaio di bicarbonato di sodio.
Mentre soda estinta, in un contenitore separato dovrebbe essere diviso 1 (può essere 2) un uovo, aggiungere un po 'di 2-3 cucchiai di olio di girasole, zucchero e sale da tavola.Tutti gli ingredienti necessari per scuotere accuratamente con corolla mano, un mixer o frullatore.Quindi la massa risultante è necessario versare il latte e yogurt.Dopo di che, la base dovrebbe aggiungere 1,6 tazze di farina e mescolare ancora con un gadget da cucina.L'impasto per frittelle dovrebbe ottenere abbastanza liquido.In caso contrario, si consiglia di aggiungere un po 'd'acqua potabile.
cottura dolce
frittelle delicati con latte, è auspicabile che fare con una piccola padella, produttori di pancake.Ha bisogno di essere messo su un fuoco forte e unta con olio di girasole.Dopo la tavola rosso incandescente caldo, la sua superficie deve essere un movimento circolare per versare il fondamento per un importo di 1 ° siviera parziale.Per sono rivelate molto sottili frittelle cucita con il latte, si consiglia di distribuire il battitore sul piatto con l'aiuto delle sue piste circolari (tenendo la maniglia).Durante la cottura, la parte inferiore del piano deve essere leggermente asciutto e coperto con più fori.Successivamente, si raccomanda pancake spatola e capovolgere il gancio dal lato posteriore.Pronto dolce desiderabile ungere riccamente con burro e lo mise su una pila piatto piano.
colazione corretta alimentazione
frittelle delicati con il latte dovrebbe essere servito per la prima colazione in un ambiente caldo o caldo, insieme a caffè, tè o cacao.C'è anche un bel dolce del genere si consiglia di presentare kremanki con miele fresco, latte condensato, marmellata o conserve.
Suggerimento utile
Per rendere frittelle più delicate, devono essere cotti con una bottiglia di plastica.Esso dovrebbe versare un fondotinta liquido, fare un buco nel coperchio e usarlo per versare l'impasto in una padella calda.
