ripiene in multivarka "Redmond" fatto abbastanza facilmente e rapidamente.Tuttavia, è opportuno ricordare che questo piatto ha due modi di cottura.La prima variante è basata sull'uso di foglie di cavolo interi, che dopo la trasformazione sono riempiti con una quantità sufficiente di carne.La seconda è una sorta di hamburger, costituito da una miscela di carni macinate e verdure tritare.Oggi guardiamo l'ultima opzione, perché questo piatto è particolarmente semplice e facile da preparare.
squisiti involtini di cavolo pigro: ricetta multivarka "Redmond»
ingredienti necessari:
- fresco cavolo - 1 la metà di un piccolo plug;
- polpa di manzo - 150 g;
- carne di maiale magra - 150 g;
- grandi lampadine - 2-3 pezzi;.Salsa di pomodoro
- - 6 grandi cucchiai;
- sale piccolo sodio - a sua unica discrezione;
- pepe rosso - qualche pizzico;
- Riso tondo - 1/3 di tazza;
- acqua potabile - 1-2 bicchieri.
La lavorazione del prodotto a base di carne
ripiene in multivarka "Redmond" dovrebbe cominciare a fare con la preparazione di carni macinate.Per fare questo, si può prendere qualsiasi prodotto, comunque, abbiamo acquisito una carne magra di vitello e maiale.Dovrebbero essere ben lavati in acqua tiepida, e poi puliti da vari oggetti inutili e tagliato in pezzi di media.Inoltre, si raccomanda di macinare la carne con un tritacarne o frullatore con un coltello affilato.
Il processo di preparazione della base per piatti
Come accennato in precedenza, gli involtini di cavolo pigri multivarka "Redmond" sono piuttosto grandi hamburger con cavolo tritato e carne.Per fare questo piatto, è necessario prendere la metà rappresentata vegetale sciacquarlo chiaro del cattivo e le porzioni non commestibili, e poi tagliare ascia culinario e un grosso coltello affilato.Inoltre, si raccomanda anche di tagliare e 2-3 grosse cipolle.
a farcito in multivarka "Redmond" per ottenere una ricca, essi dovrebbero anche essere aggiunti riso bollito Round.A tal fine, è opportuno risolvere la groppa, lavare accuratamente e cuocere per 15 minuti in acqua salata.Il prodotto richiede una forte compressione, completamente privandolo di qualsiasi liquido.
Quando tutti gli ingredienti di base sono trattati, che deve essere collegata in una grande ciotola e poi insaporite con pepe rosso e multa sale da tavola.Tutti i prodotti devono essere stabilite mescolare le mani in modo da formare una massa omogenea che tiene facilmente qualsiasi forma (per questo ripieno può inoltre aggiungere 1 uovo crudo).
Trattamento termico
ripiene in multivarka "Redmond" deve essere preparato nel modo di tempra per 60-80 minuti.Per fare questo, dovrebbero essere messi in un dispositivo ciotola unta, versare 1-2 tazze di acqua potabile e sapore con qualche cucchiaio di salsa di pomodoro.
correggere Servire involtini di cavolo
pigri dovrebbero portare al tavolo, sotto forma di calda o tiepida.Inoltre, per tale un delizioso e sufficiente per presentare la crema consigliata spessore di grasso, ketchup e verdure tritate abbondante.
