Niente di complicato.Provare a cucinare una deliziosa torta in padella con formaggio per una ricetta molto semplice e veloce.Saranno una grande aggiunta al barbecue e snack su un pic-nic.Una zuppa fatta in casa avrà un sapore ancora meglio se, invece di pane servito tortillas calde e fragranti con formaggio, fritti in padella.Preparare la pasta per un paio di tazze di farina e una tazza di yogurt, e per il riempimento - 100 g Suluguni formaggio ed edema.Ora si può preparare:
- Grattugiate il formaggio e mescolare.
- Versare lo yogurt in una ciotola e versare un po 'di bicarbonato di sodio e mescolare.Dovreste vedere bolle fuoriuscita di gas.
- po 'di sale le parti e aggiungere la farina, impastare la pasta.
- Dividete tutta la pasta in 4 porzioni, rendono ogni frittella.Assicurarsi che i bordi sono leggermente più sottile al centro.Prima di lavorare con la pasta con olio e ingrassare le mani allora non si attacchi ai loro.
- Al centro mettere una miscela di formaggio (riempimento di ricambio!).Sollevare il bordo della torta, come viene raccolto, per ottenere una buona borsa e da vicino.Ora appiattire delicatamente in un pancake la dimensione della pentola.
- padella ben calda (a secco), mettere la torta, friggere su entrambi i lati fino appetitosi colore.
- cappotto generosamente burro ciascuno.Poi la torta in padella con il formaggio cotto sarà solo sciolgono in bocca!
tortillas veloci con formaggio Adighei
Un'altra ricetta è altrettanto deliziose torte con formaggio con un test leggermente modificata per l'imbottitura e la panna acida.Fai il test per un paio di bicchieri di farina e una tazza di panna acida 20%.Il ripieno di 200 g Adighei formaggio, 150 grammi di formaggio aggiungere mezzo pacchetto di ricotta.Tortillas in una padella con formaggio in questa ricetta vengono preparati come rapidamente come i precedenti.
- Mescolare la farina setacciata con il sale, panna acida, di soda (pre-pagare la piccola quantità di panna acida).Se la pasta è acquosa (dipende dalla qualità della farina), si può anche versare a sua discrezione.
- Cook ricotta, formaggio sbriciolato Adighei e formaggio grattugiato ripieno.
- dividere l'impasto in parti uguali, e formò in torte.
- Rotolo il riempimento di una palla, posto al centro della torta, la seconda copertina, con delicatezza e con attenzione le zaschipnut insieme.Stendere la dimensione della pentola.Dopo tale operazione, il formaggio deve essere distribuito in tutto il prodotto.Tortillas
- Friggere con formaggio in una padella su entrambi i lati fino a quando il colore piacevole.
torte a base di carne in una padella con formaggio
Questa opzione più costosa, ma le torte sostanziosi saranno goduti da tutti i mangiatori di carne.Prendete 200 g di carne di maiale e di vitello, un paio d'arte.l.farina, uova, 100 grammi di formaggio (possono essere di più: torte di formaggio non rovinare!).Prepararsi:
- Mescolare la carne macinata, guidare il tuorlo e condire con sale e pepe, mescolare accuratamente.Formaggio
- tagliato a dadini e aggiungere al ripieno, mescolare bene.
- Versare il ripieno per la viscosità di un po 'di farina, aggiungere l'uovo sbattuto bianchi e mescolare.
- Condividi su padella preriscaldata e unta, 3-4 cucchiai.l.carne macinata, liscio su tutta la superficie (lo spessore non deve superare i 5-6 mm), aspetta un po 'piatto e rimuovere, capovolgere la frittata verso l'altro lato di rinunciare fritto crosta appetitoso.Ci dovrebbe essere il pane, fino a quando il formaggio è congelato.