luccio ripieno può essere di qualsiasi prodotto, ma i gusti meglio, questi pesci vanno d'accordo con le verdure.Va inoltre notato che questo prodotto è fatto molto bello e originale.È per questo che una simile cena insolita spesso fanno per un tavolo di festa.
come verdure ripiene luccio
ingredienti necessari:
- erbe fresche come aneto e prezzemolo - la metà del raggio;
- maturo limone - 1 frutti interi;
- fresco luccio grande - 1 pz.;
- maionese - 50 c.(per decorare i piatti);
- grandi carote fresche - 2 pezzi;.
- pepe rosso - un paio di pizzichi;
- olio d'oliva - 40 ml;.
- lampadine Big Island - 2 pezzi.;
- lattuga - un paio di pezzi per la decorazione;
- sale iodato - 2/3 cucchiaino;
- pomodori freschi, cetrioli e altre verdure - per guarnire.
Il trattamento dei pesce
Prima luccio ripieno, si dovrebbe acquistare pesce fresco da cancellare le pinne, scale e tutti i visceri.La testa e la coda quando si consiglia di lasciare, perché solo in questo modo si può organizzare il piatto mettendo il prodotto su un grande piatto piano.Una volta che il luccio saranno trattati, deve essere buono cappotto di sale e lasciare da parte per 10-16 minuti.Durante questo tempo è possibile elaborare rapidamente gli altri ingredienti.
processo di preparare le verdure
luccio ripieno non deve essere un sacco di verdure, perché sono solo necessario dare il sapore e l'aroma piatto.Voleva prendere le 2 grandi carote fresche e gli stessi grandi lampadine taglienti.Questi prodotti hanno bisogno di risciacquo, poi sbucciatele e tagliate a rondelle sottili e cerchi.Analogamente, deve essere trattata e un limone maturo.Inoltre, la necessità di lavare tutte le verdure cotte, pomodori, lattuga e cetrioli.
processo di ripieno pesce
Una volta che tutti i prodotti sono prodotti, è necessario prendere il luccio, posizionarlo su un tagliere e nel modo più ampio possibile rivelare la pancia.Ci dovrebbe essere messo le carote fresche, tagliate a fettine sottili e anelli di cipolla.Poi le verdure necessarie per insaporire un po 'di sale iodato e pepe rosso.Successivo sulle lampadine bisogno di mettere le fette di limone fresco.Se un frutto intero è troppo, allora può solo spremere il succo e ricoprirli con la superficie del pesce con olio d'oliva.Pancia farcita dovrebbe coprire e un pizzico utilizzando stuzzicadenti.
luccio farcito al forno: Trattamento Termico
Preparatevi pesce bisogno di mettere attenzione sul foglio, quindi coprire e mandare in forno ermeticamente.Cuocere questo piatto deve essere di almeno 40 minuti.Dopo di che il luccio deve ottenere, distribuire e su un piatto in modo che mantenuto la sua forma completa.
corretta alimentazione per la tavola festiva
luccio farcito ricetta con una foto di cui sono discussi in precedenza, è servito solo a cena calda.Pesce Samu deve essere posto su un grande piatto piano, che dovrebbe coprire le foglie verdi di pre-lattuga e guarnire con rametti di prezzemolo e aneto.In cima al luccio raccomandata filo coperta di maionese, ed essere posizionata accanto ad essa tritato verdura fresca e fette di limone.
