Come cucinare albicocche sciroppate in inverno?

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Albicocche

sciroppate è raccomandato per il raccolto invernale ad inizio stagione.Dopo tutto, in questo momento è possibile acquistare frutta acerbi con nadzelenyu che possiedono la durezza necessaria per questo dolce e forma.

albicocca in sciroppo sta preparando abbastanza facilmente e rapidamente per l'inverno.Inoltre, il pezzo può essere fatto non solo utilizzando il titolo del frutto, ma anche con varie frutta (ciliegie, prugne ecc.).Oggi, si considerano solo le versioni più semplici di cottura dei prodotti in scatola, che possono essere felici di festa nelle serate fredde.

Animali preparativi per l'inverno: ricette albicocche in sciroppo

ingredienti necessari: sabbia zucchero

  • - 400 gr;.
  • albicocche solido - 700 g;.
  • acqua potabile purificata - 1 litro.

La lavorazione di frutta

albicocca sciroppata in inverno può essere fatto da frutta troppo matura, ma in questo caso il vuoto sarà più come una marmellata.A questo proposito, è necessario prendere 700 grammi.frutti duri, metterli in un colino e alternativamente lavate in acqua tiepida.Successivo albicocche leggermente con un coltello per fare un'incisione nel mezzo, e poi le mani per rompere loro in due metà.Dopo di che, il frutto deve essere rimossa dal tessuto osseo, che, se desiderato, può essere divisa e tenendo dadi, li invia con la polpa di inscatolamento.

Rendetevi conto frutta

Prima di sciroppo di albicocche in inverno, si dovrebbe preparare alcuni vasetti di vetro.Si raccomanda loro di essere sterilizzati, scottate acqua bollente.Così, un mezzo di frutta fresca ha bisogno di laici intorno a banche (fino al "appendiabiti") e, se lo si desidera, versarli da noci di semi.Inoltre, in una ciotola versare l'acqua purificata ordinaria necessaria e portare ad ebollizione.Dopo di che, la frutta deve versare acqua bollente, coprire e infusione per 10 minuti.Alla fine è necessario mettere di nuovo il momento di versare acqua dalle lattine in una casseruola e aggiungere lo zucchero ad esso.

fase finale della preparazione

Dopo il liquido dolce bolle, si deve ancora una volta versare in vasetti di frutta (verso l'alto), che vengono poi tenuti a rotolare con coperchi sterili, girare a testa in giù e avvolgere panno spesso.In questa posizione, il vuoto si consiglia di resistere anche un giorno, dopo di che devono essere inviati alla cantina, cantina o ripostiglio buio.

albicocca sciroppata per l'inverno con ciliegie mature

ingredienti necessari:. Sabbia zucchero

  • - 500 gr;
  • albicocche solido - 800 g;.
  • ciliegie mature - 200 gr;.
  • acqua potabile purificata - 1 litro.Albicocche processo di cottura

duri dovrebbero essere trattati esattamente come nella ricetta precedente.Dopo di che, si vuole lavare le ciliegie bene, e poi metterlo in vasetti sterilizzati, insieme a un mezzo di frutta.Successivamente, in una padella a parte fate cuocere lo sciroppo (1 litro. L'acqua potabile deve tenere conto di 400-500 gr. Di zucchero) e versarlo tutti i barattoli pieni di frutti e bacche.Poi, il pezzo dovrebbe rotolare, lanciare e mettere sotto le coperte per ulteriore raffreddamento.