maggior parte delle famiglie ogni giorno per cucinare tavolo cena piatti di carne in una varietà di zuppe, stufato e così via. D. Tuttavia, durante le vacanze che voglio insegnare ai loro amici e familiari qualcosa che impressionare qualsiasi della famiglia.Per questo motivo vi offriamo per fare una deliziosa e abbondante carne in francese.Foto, ricetta, e gli ingredienti di questo piatto sono riportati di seguito.
Elenco di prodotti
Abbiamo bisogno:
- carne di maiale fresco con un piccolo strato di grasso - 520 grammi;
- formaggio - 160 grammi;
- lampadina piccole dimensioni - 3 pezzi;
- medio di materia grassa maionese - 110 grammi;
- sale - un cucchiaino;
- pepe nero - su richiesta;
- funghi freschi - 5 pezzi di media;
- olio vegetale - 65 ml.
Come cucinare la carne in forno in lavorazione del maiale francese
per tale gustoso e un piatto preferito è meglio comprare carne di maiale fresca.Questa scelta è dovuta al fatto che questo prodotto è morbido, tenera e succosa.Così, la carne deve essere lavato, tagliare attraverso il grano in piccolo spessore bistecche di non più di due centimetri.Dopo di che, la carne di maiale aveva bisogno di una buona mano con pepe nero e sale da tavola.Le bistecche trattate devono essere collocati in una ciotola di smalto e lasciano in disparte mentre prepara il resto degli ingredienti.
Come cucinare la carne in forno in francese: lavorazione del fungo
Cinque funghi freschi devono essere risciacquati in acqua tiepida, rimuovere tutti gli elementi non necessari, e poi tagliare a lamelle lungo le gambe.Dopo di che è necessario mettere i funghi in una padella, aggiungere le olio vegetale, pepe nero e sale e friggere fino a doratura e aria fresca.
Come cucinare la carne in forno in francese: trasformazione di ortaggi
Tre piccoli bulbi devono essere risciacquati in acqua, togliere la buccia e poi tagliate a rondelle e mezzo.Dopodiché è necessario disporre i funghi fritti vegetali trasformati, sapore di maionese e mescolare bene.
Come cucinare la carne in forno in francese: piatti formazione
Pronti bistecche di maiale deve essere posto su una teglia, che è desiderabile per ungere leggermente.Dopo di che, è necessario ogni pezzo di carne per coprire una serie di funghi, cipolle e maionese, e top generosamente cospargere con il formaggio grattugiato.
carne Un'adeguata cottura in francese nel gabinetto duhovochnom foglio
con il piatto a forma di necessario per mettere in forno preriscaldato per circa 50 minuti.Durante questo tempo, il maiale sarà completamente morbido ed assorbe il sapore di cipolle, funghi, maionese e formaggio.
correggere Servire
carne in francese deve essere sottoposto ad una cena celebrativa in forma di calda o tiepida.Va inoltre notato che la carne cotta di bistecca di maiale con tappo fungo è migliore diffusione sulle parti piastra piana che richiedono pre-decorare foglie di lattuga, olive, fette di limone e altri ingredienti, sotto forma di verdure e rametti di verde tritate.
