gustoso carpe cuocere in forno può essere modi completamente diversi (nella manica stagnola, marinato e così via. D.).Tuttavia, è meglio per ottenere un piatto di pesce insieme al "substrato" delle verdure e le erbe.
Come carpe cotto nel forno: gli ingredienti necessari per piatti
- grandi patate giovani - cinque o sei tuberi;
- grandi carote fresche - uno o due pezzi;
- olio d'oliva - Trenta millilitri;
- grandi lampadine - due pezzi;Pepe
- rosso o nero (opzionale) - tre pizzichi;
- carpa fresco - mezzo chilo;
- porri e verde - un fascio;
- sale iodato - mezzo cucchiaino.Pesce
cotto nel forno: una carpa e un processo per la gestione
Per questo piatto, è auspicabile acquisire uno o due grandi pesce fresco.Carp deve essere pulito di scale con un coltello speciale e poi estrarre l'interno, tagliare la pinne, la coda e la testa.Il prodotto richiede un ben lavato e tagliato in bistecche.Vale la pena notare che un pranzo delizioso tale può essere fatto con il pesce intero.Poi pezzi tagliati di carpe si consiglia di marinare per mezz'ora nelle proprie salse.
Come carpe cotto nel forno: gli ingredienti per la marinata
- grasso maionese - centodieci grammi;
- sale iodato - mezzo cucchiaino;
- maturo limone - un piccolo pezzo di frutta;Spezie
- per i pesci - 1/3 di un cucchiaino.
processo di marinatura carpe
Per preparare la salsa è necessario in una piccola ciotola, mescolare insieme centodieci grammi di maionese grasso, sale iodato, spezie, pesce e succo di limone fresco.Tutti i prodotti richiedono mescolare fragrante con un cucchiaio, e poi striscio le bistecche carpa e lasciarli da parte per mezz'ora.A questo punto, è opportuno iniziare a preparare gli altri ingredienti.
Come carpa al forno: lavorazione di vegetali
mazzi freschi di frecce verdi e porri deve essere lavato in acqua calda, con un asciugamano e poi tritarli cialda con un coltello.Dopo di che, si vuole lavare accuratamente grandi patate novelle, qualche cipolle e carote.Successivo verdure devono essere pulite e tagliate a fette di medio spessore (fino a un anno e mezzo centimetri).Prima di lay out cibi pronti nei piatti per il forno, si raccomanda loro di sapore con sale, erbe aromatiche, porro e pepe.
Formazione piatti
prima della cottura a base di pesce desiderabile buona mano con olio d'oliva.Poi, sugli strati superficiali da mettere fette di patate, cipolle tritate e le carote trattate allo stesso modo.Avanti dovrebbe essere coperto con verdure marinate bistecche carpe e, se necessario, chiudere il piatto culinario superiore con un foglio.
Come carpe cotto nel forno: trattamento termico
preparato questo pesce con verdure al forno per circa un'ora e mezza.Dopo le carpe e le patate diventano un pozzo-forchetta o un coltello a forare, piatti con un piatto è necessario per farlo, e quindi utilizzare le lame sui piatti.
corretta alimentazione per la cena
pesce al forno ha bisogno di portare in tavola con verdure fresche, erbe e pane di grano.
