combinazione di sapori di pollo e patate, può già essere considerato un cucina classica.Tutte le nostre hostess che si rispetti ha la sua ricetta in magazzini comprende questi due ingredienti.Componenti del più semplice, ma le opzioni per la loro preparazione congiunta - un gran numero (in padella in forno, alla griglia, in multivarka e aerogrill).Si consideri un paio di modi come cuocere pollo con patate.
pollo con patate in salsa di crema
polloTender guarnito con fette di patate novelle in un ripieno cremoso con l'aggiunta di spezie profumate, nel miglior modo possibile evidenziando il sapore della carne, - ideale per la cena di tutti i giorni o per una cena di festa.E se si considera che il pollo arrosto con patate può anche nuove alla cucina, la ricetta diventa più prezioso!
Ingredienti:
- 1 filetto di petto di pollo;
- tubero 4 patate;
- 200 ml di panna 20%;
- ½ limone;
- 1 cipolla;
- 2 denti.aglio;
- 100 grammi di formaggio;
- sale;
- olio vegetale;Spezie
- (zenzero, curry, rosmarino, maggiorana)
Preparazione:
- Filetto di pollo lavaggio in acqua fredda, asciugare, strofinare una miscela di sale e spezie.Nel settore della carne a fare diverse punture con un coltello e mettere tagliarle a fettine di spicchi d'aglio.
- Pollo messo in una teglia, unta.Cospargere con le sue cipolle, tagliate a dadini.Intorno imporre patate, pre-spazzolato e tagliarle a fettine sottili.Versare la panna e il succo di mezzo limone.
- Cuocere pollo con patate al forno a 200 gradi.Mantenere in forno per almeno 45-50 minuti.Secondo loro dopo l'uccello con le patate cosparsi con formaggio grattugiato finemente e di nuovo messo in forno per 5 minuti in modo da formare un bel colore dorato.Il piatto finito di servire, spruzzato sulla parte superiore di erbe fresche tritate.
Come cuocere il pollo con patate in una manica?
Questa ricetta prevede la cottura l'uccello con le verdure in una finzione di cucina contemporanea come un manicotto per la cottura.Grazie a lui, il piatto risulta molto ricca e delicata, e soprattutto - utile, poiché si prepara in proprio sugo e quindi non richiede l'aggiunta di burro o altri grassi.Un limone, impregnazione carne e verdure, questo piatto dare piccante, rendendo il gusto più vivaci.Provare per credere e cuocere il pollo con le patate in un manicotto!
Ingredienti:
- carcassa 1 pollo;
- 1 limone;
- di dimensioni medie; patate 5
- sale;Spezie
- (paprika, coriandolo, curcuma, pepe miscela)
- pollo cucina abbondantemente risciacquati con acqua fredda per rimuovere il liquido in eccesso, la secca carne con carta assorbente.Grattugiare all'esterno della carcassa e all'interno della miscela di spezie e sale.
- limone pulito di buccia, tagliate a fette e lardo grandi il loro uccello ventre.Sbucciare le patate sbucciate e tagliate a pezzi 3-4.
- pollo delicatamente (per non cadere agrumi) posto nel manicotto, appoggiato intorno agli spicchi di patate.Pacchetto bordo per stringere la clip speciale.
- Cuocere pollo con patate al forno.Sufficiente per 40 minuti a 200 gradi, allora le maniche dovrebbe sciogliere e mantenere il 15-20 minuti per formare una deliziosa crosta dorata.Servire e guarnire con erbe fresche e fette di limone.
