"Long Island" - il famoso cocktail americano, la cui storia va durante il proibizionismo, che è stata adottata negli Stati Uniti negli anni '20 del secolo scorso.Bevande
alcoliche erano al di fuori della legge, ma i baristi di New York hanno trovato una via d'uscita alla situazione - hanno fatto un mix che, per inciso, è molto forte sulla percentuale di alcol, e travestimento sotto un vetro normale di freddo tè nero.Per ora, il nome completo del cocktail - "Long Island Ice Tea" (Long Island Ice Tea) e tradotto in inglese: "Long Island tè freddo."Servita in un bicchiere alto pieno di ghiaccio fino alla cima, questo mix una grande varietà di alcol superato Coca-Cola, in modo che non ha fatto davvero che questa bevanda fuori legge.
Come mescolare un cocktail
a sentire come un eroe del film sulla Grande Depressione e il sogno americano, sono necessari i seguenti ingredienti per la "Long Island":
- 30ml.rum bianco, Bacardi è migliore;
- 30ml.il gin;
- 30 ml.buona vodka;
- 30ml.tequila;
- 30 ml.Triple Sec liquore (Triple Sec) o Cointreau (Cointreau);
- 60 ml.lime o limone, è meglio prendere fresco;
- 30ml.sciroppo di zucchero convenzionale;
- Coca-Cola (o soda, Sprite, Pepsi e altre soda);
- fetta di limone per la decorazione.
Cocktail Mescolare tutti gli ingredienti, ad eccezione di Coca-Cola in uno shaker e versare in cocktail più grande bicchiere pieno di ghiaccio.Top di aggiungere bevanda gassata di scelta e ben mescolare bastone.Infine, sul bordo del vetro può essere collegato a un pezzo di limone.Attenzione nell'uso del mix, "Long Island", in quanto, nonostante il suo sapore agrodolce e sufficiente facilità nel processo di bere, contiene una dose di carico di alcool.Per coloro che sono a dieta, è utile sapere che parte del valore energetico di circa 300 kcal., Tuttavia, può essere leggermente ridotta aggiungendo invece del solito "Coca-Cola Light" e cuocere lo sciroppo di zucchero con sostituti dello zucchero.Tra l'altro, la prima ricetta cocktail era composta da whisky e sciroppo d'acero, liquori apparso nelle successive versioni, più recente.Ma, tuttavia, è il metodo di cui sopra per la preparazione della American Association of baristi ed è considerato un riferimento classico.
ricetta Opzione cocktail "di Long Island" con un tenore alcolico inferiore
Per rendere la bevanda ancora più delizioso e note fruttate, può variare leggermente la sua composizione e preparare una variante radioattivo del cosiddetto cocktail di 30 ml.qualsiasi liquore di lamponi (può prendere "Chambord" - Chambord), 30 ml.liquore al melone, di solito prendere "Midori", 30ml.liquore al cocco "Malibu", 30ml."Cointreau" o liquore "Triple Sec", 30ml.gin, 30 ml.Roma, 30 ml.vodka e la stessa quantità di tequila.Tutti gli ingredienti sono mescolati in uno shaker, versare in un bicchiere alto pieno di ghiaccio e superiore a versare la Coca-Cola.Una fetta di limone sul vetro laterale decorare "Long Island", una foto che potete vedere a sinistra.Attenzione, il contenuto rocca è 31 gradi, e anche se è leggermente più piccolo rispetto al classico dell'elevato contenuto di liquore, la bevanda deve ancora essere consumato in quantità ragionevoli.Utilizzando queste ricette, si sarà in grado di provare pienamente l'atmosfera misteriosa del gusto e l'America dalla Grande Depressione.
