volte si eseguire alcune operazioni in cucina, nemmeno pensando azione giusta.Così, molti uovo non è una certa quantità di tempo, ma semplicemente ad occhio.Allo stesso tempo, il risultato desiderato non è sempre ottenuta.Dopo tutto, anche un semplice uovo può essere cucinato in diversi modi, e ogni consumatore ha le proprie preferenze.Pertanto, potremo capire in questo, apparentemente semplice, domanda e ti dirà come far bollire le uova in smyatku.Regole
generale
Qualsiasi processo di cottura delle uova, a prescindere dal risultato finale desiderato deve essere basata su alcune regole generali.In primo luogo, è desiderabile lavare accuratamente prima cottura del prodotto.Contenitore per presa a volume, che dipende dal numero di uova cottura.Essi non devono combattere tra loro o le pareti della pentola.Sarà rovinare l'aspetto e il sapore di uova sode o alla coque.Questo prodotto non piace sbalzi di temperatura che possono portare alla rottura.Pertanto, non mettere uova fredde in acqua bollente.Per il guscio non è rotto, è necessario forare l'estremità smussata dell'uovo con un ago.C'è una camera d'aria e un modo per preservare l'integrità del serbatoio.Cuocere sode o qualche altro modo migliore che in acqua salata.Il fuoco deve essere moderato, in modo che l'acqua bolliva, ma non gorgogliamento.Al fine di meglio e più accuratamente individuare il tempo di cottura, utilizzare un timer che notifica al termine del processo.
Uova in smyatku
Ci sono diversi modi per preparare: bollito, bollito in un sacchetto.La differenza è pronto.Uova in una smyatku stato semiliquido suggeriscono tuorli e albumi.Lessarli non è difficile, ma anche questo semplice fatto ha i suoi trucchi.La capacità di acqua necessaria e versare dare a bollire.In precedenza si ottiene uova dal frigorifero, in modo da riscaldati un po '.Poi metterli delicatamente in acqua bollente con un cucchiaio.L'acqua dovrebbe essere sufficiente a coprire le uova di 1-2 centimetri.Farli cuocere per un minuto.Poi togliere il tegame da parte e coprire con un coperchio.Uova in smyatku saranno pronte esattamente 6 minuti.Noi li otteniamo dal tegame e lasciar raffreddare.Seconda opzione
Per preparare prendere il numero di uova (ricetta per 4 pezzi), una pentola di acqua, un cucchiaio di aceto, sale e pepe.In una casseruola versare l'acqua, in modo che poi coperto le uova.Abbiamo messo sul fuoco e riscaldato.La temperatura deve raggiungere circa 180 gradi.Se si dispone di un termometro speciale, è possibile controllare.Poi deporre le uova e cuocere per 6 minuti.Puoi aggiungere sale all'acqua, che contribuisce alla proteina di coagulazione rapida.Quindi estrarre le uova finiti e fresco.
Bella fornitura
splendidamente serve la tavola è importante quanto il diritto a cucinare.Come cucinare un uovo in smyatku già descritto, ora parliamo di come applicarla.Abbiamo bollito uovo tagliare la parte superiore e mettere su un piatto.Per questo piatto è perfetto brindisi rosolato caldo.Uova sode bene con patè e caviale.Essi possono essere messi insieme su un piatto.Mangiare uova a colazione ha effetti benefici sulla salute.Solo, naturalmente, tutti devono sapere quando fermarsi.La colazione deve essere costituito da diversi prodotti che daranno la carica necessaria di vivacità e di energia.
