cagliata budino con semolino è un delizioso dessert e l'aria, per la cui preparazione richiede solo prodotti a prezzi accessibili e semplici.Vale la pena notare che questo piatto è preparato in diverse ricette.Oggi, tuttavia, sarà presentato alla vostra attenzione una versione classica di torta dolce.
budino di semolino: gli ingredienti necessari per la base
Abbiamo bisogno:
- latte fresco due per cento - un bicchiere pieno;
- grasso grossolano ricotta - duecento grammi;
- semolino - ½ del bicchiere di vetro;
- uvetta marrone o nero senza semi - cento grammi;
- dolce mela rossa - una grande cosa;Zucchero
- - quattro grandi cucchiai;
- sale - una piccola presa;
- cannella - a piacere e gusto;
- olio vegetale - un grande cucchiaio;
- pollo uovo - un pezzo di medie dimensioni.
budino di semolino: il processo di preparazione semola
Prima si impasta la base per un tale dolce, è necessario bollire il semolino.Ciò richiede una piccola ciotola di metallo versare un bicchiere pieno di due per cento del latte, far bollire per fuoco rapido, e quindi aggiungere lo zucchero, il sale e il semolino.Porridge deve cuocere per non più di cinque o sei minuti.Poi il latte addensato massa deve essere messo da parte a raffreddare completamente.In questo momento, si raccomanda di eseguire l'elaborazione degli altri ingredienti.
di semola ricetta budino: la preparazione della cagliata con frutta secca
Per preparare la seconda parte del budino dovrebbe essere in una ciotola poltiglia separata ben grossolano grasso ricotta, e quindi aggiungere una terza parte di una delle uovo sbattuto.Dopo di che, la massa è tenuto a versare i resti di zucchero e frutta secca.Uva passa, è necessario esaminare attentamente, versare acqua bollente, lasciare in questo modo per circa trenta minuti, e poi sciacquare più volte in acqua.
budino di semolino: la formazione di una dolce
La polenta raffreddata deve essere battuto con l'aiuto di un frullatore, e quindi è anche bisogno di entrare e latticini.Quindi, abbiamo bisogno di prendere una ciotola di vetro o di ceramica per duhovochnogo armadietto, spennellare la superficie con olio e generosamente la doccia semola secca.Seguito da lavare e sbucciare una grande mela (se la pelle è troppo difficile), tagliatela a fettine sottili e mettere uno strato uniforme sulla superficie dei piatti preparati.Dopo di che è necessario distribuire la panna montata di grano sulla frutta e versare sulla parte superiore del dolce di ricotta con uvetta.
Prima di inviare budino riscaldato a centottanta gradi duhovochny armadio, deve essere completamente cappotto con restante uovo sbattuto.
semolino: Dessert trattamento termico e corretta Servire
Dopo 45 minuti di formaggio deve essere rimosso dal forno, raffreddare, tagliate a pezzi porzioni e mettere su un piattino.
semolino Servito dolce per la colazione raffreddato solo con caffè o tè caldo.Inoltre, si consiglia di inviare una cremisi o bacca marmellata e crema densa.