cavolo sono un ornamento di qualsiasi tabella come di festa e di tutti i giorni.Questo è un piatto molto buono e gustoso, può essere attribuito alla dieta.Si calcola cavolo calorie (100 g).In media, la cifra diventa 207 Kcal in cui le proteine - 5,6 g, grassi - 18,3 g, carboidrati - 4,8 g Quindi, possiamo dire che questo è uno dei piatti più appetitosi di persone, che non incide negativamente sula tua figura.Ci sono molte ricette, ma la maggior parte dei miei preferiti sono tre modi di cottura: buste, pigri con carne macinata e carne.Condivido ognuno di loro, anche noi calcoliamo il contenuto calorico di cavolo in ogni ricetta.Buste
Per questo piatto avrete bisogno dei seguenti ingredienti:
- testa di cavolo di media;
- maiale o pollo tritata;
- pepe nero;
- una carota di medie dimensioni;
- cipolle - 2 pezzi;
- spezie;
- concentrato di pomodoro;
- olio di girasole;
- sale.
Preparazione
Calorie golubtsov- "buste" di carne di maiale significativamente superiore a quello di pollo, quindi questo dovrebbe essere presa in considerazione quando si sceglie condimenti.Di solito prendo il cavolo e cuocerlo in una grande casseruola, periodicamente rimuovere il foglio superiore.In questo momento, mix ripieno con spezie e sale.Si potrebbe desiderare di aggiungere il riso bollito, ma non mi piace, quindi non aggiungere.Tagliare ogni foglia di cavolo vene di spessore, di mettere il ripieno e avvolgere.La capacità delle buste spread, ogni cospargere riga con carote grattugiate, la cipolla affettata e cappotto con concentrato di pomodoro.Riempire con acqua e mettere lo spezzatino nelle 2-2,5 ore a fuoco lento.Così, si scopre che tale cavolo calorie è maggiore a causa del pomodoro.Alcuni carote arrostite avanzano in olio di girasole, ma poi le buste sono più grassi.Questo piatto non è raccomandato l'uso per le persone con malattie del sistema digestivo.Involtini di cavolo
pigri
A volte, anche se si vuole fare le buste, semplicemente non hanno avuto abbastanza tempo per la loro preparazione.Ma per favore i loro cari posso ottenere pigro cavolo ripieno.E 'molto gustoso e pasto veloce.Questo pigri cavolo rotoli (contenuto calorico di 300 calorie per 100 g di prodotto) è un pasto dietetico, che comprende un sacco di nutrienti.Shinkuem cavolo molto finemente e poi le mani mnemonici finché lei non avrebbe lasciato il succo.In una padella profonda metterlo, riempirlo con acqua e cuocere, coperto per circa 30 minuti.Nel frattempo, tritare spalmare su una teglia, riempire con acqua, sale, pepe e cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti.Ci carote e cipolle fritte in olio di semi di girasole fino a doratura con la carne.Calorie cavolo aumenta pigri a causa della torrefazione di tutti i prodotti, ma molto più gustoso ottenuti.Tutto è mescolato insieme con il cavolo e cuocere a fuoco lento per circa 20 minuti, aggiungere le spezie, concentrato di pomodoro, alla fine.
carne farcita
volte tritata no, ma voglio godere ancora un cavolo ripieno qui, ho trovato un ottimo modo fuori.Prendete la carne, tagliata a piccoli pezzi, poi friggere in girasole (oliva) olio.Foglie di cavolo parboiled e separato dalla testa di cavolo.Prendete una padella con rivestimento antiaderente, strati sovrapposti di foglie di cavolo, pezzi di carne, carota, cipolla e pomodori freschi.Assicurarsi che tutto il sale, gettare spezie o erbe.Top versare la panna e fate sobbollire a fuoco basso per circa 45 minuti.Il piatto è un sorprendentemente gustoso e appetitoso.E cavolo calorie a base di carne non è diverso da riempimento caloria di carne macinata, anche meno.
