Ogni madre vuole per coccolare la vostra famiglia gustoso.Ci sono molte ricette tradizionali e nuovi per piatti diversi.E 'solo necessario selezionare il più adatto per la vostra famiglia.Ad esempio, come fare cagliata, conosce quasi tutti, non è così difficile.
cagliata, o le cosiddette torte di formaggio sono una vera specialità nazionali ucraine e russe.E 'solo - fritto frittelle con ripieno di formaggio.Molti godere di questo piatto, forse è per questo c'è una tale varietà di ricette su come cucinare cagliata, torte di formaggio.Le tortillas cotti con formaggio spesso aggiungono ingredienti aggiuntivi.Come additivo può essere presente: carote, frutta, noci, uva passa, frutta secca, eccPenso che l'uva passa spesso può essere visto in questo piatto che altri integratori.A volte Servire torte di formaggio offrono e salsa di panna.Tra l'altro - questo è una grande aggiunta!Per quanto riguarda le tecniche di preparazione, può essere diverso.Come cucinare la cagliata - è padrona!Curd può essere cotta in forno o friggere in una padella.Si noti inoltre che l'aspetto può essere molto diversi tra loro.Ad esempio, torte di formaggio sono disponibili in piccole, medie, grandi.Sicuramente i bimbi piccoli, come le torte di formaggio, ma anche gli adulti - grandi a "rasprobovat" di sicuro.
Come preparare cagliata che gli piaceva tutta la famiglia?Per fare questo è necessario sapere chi ha quali preferenze.Ad esempio, se un marito ama la semplice cagliata senza additivi, quindi facendo ricotta, non è possibile aggiungere nulla.Viceversa, se i bimbi vogliono più dolce, è meglio separare la parte del corpo e aggiungere lo zucchero o zucchero a velo.Poi tutti in famiglia sarà felice e non devono indurre le famiglie a mangiare questo piatto, o peggio ancora - gettare nella spazzatura un mezzo mangiato.
realmente cucinare cagliata non è così difficile.Ora guardiamo la ricetta tradizionale.Per questo abbiamo bisogno di alcuni ingredienti, come ad esempio: 1-2 uova, 1-2 cucchiai colmi di zucchero e una tazza piena di farina, circa 0,5 kg di ricotta, un pizzico di sale e olio vegetale per friggere.In primo luogo abbiamo bisogno di mettere il formaggio in una padella o altro grande ciotola.Quindi aggiungere lo zucchero, le uova, la farina, il sale e mescolare bene il tutto.Allo stesso tempo, riscaldare la padella sul fuoco e versare l'olio vegetale oppure olio di oliva.Tra l'altro, il miglior olio d'oliva per friggere frittelle di ricotta, o qualsiasi altro, a causa di olio ad alta temperatura non emette sostanze nocive.Poi si comincia a scolpire torte e friggere.Le dimensioni convenzionali, dolci tradizionali da qualche parte 5-7 cm. Poi friggerle su entrambi i lati.Meglio di tutti cagliata servito con marmellata, crema o latte condensato.
Beh, come fare cagliata, ora sappiamo, è davvero occupazione semplice e senza pretese.Al fine di compiacere la sua famiglia, non necessariamente spendere un sacco di soldi.Abbastanza per prendere i prodotti semplici ma utili, per mostrare un po 'di fantasia, e un delizioso dessert è pronto!